Tokyo Haneda: Hands-On Wappa Bento & Japanese Culture

Højdepunkter

• Nyd smagene fra Japan, mens du laver og nyder et lækkert måltid
• Lær at lave en række retter, herunder bento og mere
• Oplev den japanske ånd af 'omotenashi' (gæstfrihed)
• En vidunderlig japansk souvenirsgave
• Suppe lavet af fond og ris kogt i en lerkrukke

Beskrivelse

Tokyo Japansk Hjemmelavet Madoplevelse — Familievenlig, Regnvejrsaktivitet Nær Haneda Lufthavn Oplev autentisk japansk hjemmelavet mad i Tokyos Ota-kvarter, i et varmt privat køkken tæt på Haneda Lufthavn. Denne klasse er familievenlig, nybegyndervenlig og ideel til regnfulde dage. Din vært byder dig velkommen i et hyggeligt hjemmelavet studio, hvor du vil lære om japansk kultur og omotenashi gennem madlavning. Du vil forberede 5–9 autentiske japanske retter, fra appetitvækkere til dessert, ved hjælp af sæsonbestemte ingredienser og enkle hjemmelavede teknikker. Begyndere og erfarne kokke kan begge nyde sessionen komfortabelt. Eksempler på menuen inkluderer: Wappa Bento Workshop, hvor du laver din egen bento i en traditionel træ madkasse; Hjemmelavet Middag, med hverdagsretter som ramen eller udon; og Desserter, såsom sorbet, mochi eller andre sæsonbestemte søde sager. Med din instruktørs vejledning vil du forberede hver ret og mestre mindst én opskrift, som du kan genskabe derhjemme. Højdepunkter i oplevelsen inkluderer at lære 4–9 japanske retter, nyde ubegribelig drikke (alkohol og sodavand), opdage ånden af omotenashi i et venligt lokalt køkken og skabe mindeværdige øjeblikke gennem madlavning og smagning. Du vil også tage opskrifter og et japansk souvenir med hjem. Efter madlavningen vil du nyde dit måltid i et rummeligt køkken. Dette er ikke et kommercielt studio — det er et imødekommende lokalt hjem. Din vært er en japansk hjemme-kogekunst specialist med mange års erfaring i at tilberede bento og hverdagsretter, og elsker at dele historierne bag ingredienser, madkultur og bordopdækninger. Frokostkurser starter kl. 11:00 og afsluttes omkring kl. 14:00, mens middagsessioner starter kl. 17:30 og afsluttes omkring kl. 20:30, med små variationer afhængigt af menuen og gruppens størrelse. Studiet ligger i Ota-kvarteret i Tokyo, som tilbyder en afslappet lokal atmosfære og nem adgang fra Haneda Lufthavn — ideelt for førstegangsrejsende eller sidst på dagen rejsende. Den nærmeste station er Keikyu Linjen, med direkte forbindelser fra Haneda, Shinagawa og Kawasaki. Den fulde adresse vil blive givet efter booking. Inkluderet i oplevelsen er alle ingredienser og madlavningsværktøjer, engelsk instruktion, ubegribelig drikke, opskrifter (digitale eller trykte), et japansk souvenir og udlejning af forkle. Du skal kun medbringe dig selv; behagelig tøj anbefales, og der kræves ingen madlavningsoplevelse. Solorejsende, par, familier med børn og grupper er alle velkomne. Tempoet og madlavningsrollerne justeres til dit niveau, hvilket gør det til en perfekt aktivitet selv på regnvejrsdage. Oplevelsen slutter efter det delte måltid, og du vil forlade med opskrifter og en souvenir. Returtransport er efter eget arrangement.

Inkluderer

Madlavningskursus Ingredienser til madlavning Brug af køkkenudstyr Ubegribelig drikke: Sake, øl, vin, japansk te, sodavand mv.

Vigtig information

• Venligst sørg for at informere os om eventuelle fødevareallergier på forhånd. Af sikkerhedsmæssige årsager kan vi ikke tage ansvar for eventuelle problemer, der opstår, hvis allergier ikke oplyses på forhånd.

Nem aflysning

Afbryd op til 24 timer i forvejen for fuld refusion