Highlights
- Lav din egen matchablanding i en praktisk workshop i Shibuya
- Lær om det grundlæggende om matcha, og hvordan den traditionelt tilberedes
- Vælg mellem smagsvarianter som yuzu, jordbær, kaffe og wasabi
- Pisk din blanding med en bambus-chasen for at fuldende din drik
- Nyd din kreation i dit eget tempo i hjertet af Tokyo
Description
Begynd din oplevelse med en kort introduktion til det grundlæggende om matcha, og hvordan den traditionelt tilberedes. Derefter bliver du præsenteret for fem smagsvarianter: yuzu, jordbær, kaffe, Earl Grey og wasabi, og du får tid til at undersøge hver enkelt smagsvariants aroma, udseende og karakter.
Vælg mellem de fem smagsvarianter ud fra din egen smag, og bland dem i din matcha, mens du justerer balancen undervejs. Der er ikke ét rigtigt svar her. Uanset om du er til det søde, det stærke eller en overraskende kombination, er det din egen kreative proces at sammensætte en kop, der er helt din egen.
Juster forholdet undervejs, smag på balancen, efterhånden som du finjusterer den, og giv dig god tid, indtil du er tilfreds med blandingen. Når din blanding er klar, hælder du det varme vand i og pisker selv med en bambus-chasen for at fuldende en helt unik matcha-drik. Læn dig derefter tilbage, og nyd den kop, du har lavet, i dit eget tempo.
Workshoppen ligger i Shibuya i Tokyo tæt på store seværdigheder og shoppingsteder som Hachiko-pladsen, Shibuya Scramble Crossing og Center Gai. Workshoppen varer omkring 45 minutter, så den passer fint ind i en dag med shopping eller spadsereture i kvarteret – en kort kreativ pause, der ikke forstyrrer resten af din rejseplan.
Includes
Introduktion til det grundlæggende om matcha
Fem smagsmuligheder til blanding
Bambus-chasen til at piske med
Personlig matchablanding
Excludes
Færdiglavede matchadrikke
Important Information
- Beliggende i Shibuya, Tokyo
Varigheden er omkring 45 minutter
Velegnet til en kort kreativ pause
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
