Highlights
- Udforsk Tsukiji-fiskemarkedet med en insider fra markedet og adgang bag kulisserne.
- Besøg skjulte steder, og mød lokale butiksejere uden for den gængse turistrute.
- Lav 10 stykker sushi med friske råvarer af høj kvalitet fra Tsukiji-markedet.
- Lav en smuk sushibento i en håndlavet trækasse.
- Nyd en 2-timers oplevelse i en lille gruppe, som er ideel for familier og førstegangsbesøgende.
Description
Oplev det ægte Tsukiji-marked på bare 2 timer med en guidet byvandring anført af en insider fra Tsukiji-markedet og et praktisk kursus i at lave sushi. Oplev menneskene, madkulturen og traditionerne bag Tsukiji, og lav derefter din egen smukke sushi-bento i hjertet af Tokyo.
Denne oplevelse samler to sider af Tsukiji på ét besøg: Udforskning af markedet og selv at lave sushi. Oplevelsen er arrangeret af en familie med mere end 100 års tilknytning til Tsukiji-markedet, og den introducerer dig til menneskerne, ingredienserne, redskaberne og traditionerne bag et af Tokyos mest berømte madsteder.
Start med at udforske Tsukiji-fiskemarkedet med en markedskender, der kender området rigtig godt. Gå gennem skjulte gyder, besøg specialbutikker, og opdag steder, som mange rejsende på egen hånd ellers ville være gået glip af. Mød lokale butiksejere, og hør om fisk og skaldyr, japanske ingredienser, traditionelle redskaber og den daglige madkultur på Tsukiji-markedet.
Efter at have udforsket markedet tager du til vores madlavningsstudio i hjertet af Tsukiji og begynder dit sushikursus. Lav 10 stykker sushi med friske ingredienser af høj kvalitet fra Tsukiji-markedet, herunder tun, laks, grøntsager, traditionel inari-sushi og en tunrulle.
Følg enkle demonstrationer, mens du laver hvert stykke i hånden ved hjælp af autentiske japanske sushiredskaber. Du behøver ingen forudgående madlavningserfaring.
Når du er færdig med hvert stykke, skal du placere din sushi i en håndlavet bento-boks af træ. Se din bento gradvist blive bragt til live med forskellige farver, former og stilarter og skabe et smukt måltid, der både er fotogenisk og lækkert.
Når din sushibento er færdig, kan du tage billeder og nyde den sushi, du selv har lavet på stedet.
Markedsturen er begrænset til en lille gruppe med højst 8 deltagere, hvilket giver mulighed for en mere personlig oplevelse, når du udforsker Tsukiji. Sushikurset foregår derefter i afslappede og hyggelige omgivelser.
Børn er velkomne, og oplevelsen er designet til at være nem at følge for begyndere, familier, par og internationalt rejsende.
Hele oplevelsen tager omkring 2 timer, hvilket gør det nemt at få den ind i din rejseplan i Tokyo, mens du nyder både en rundvisning på Tsukiji-markedet og et praktisk kursus i at lave sushi på ét besøg.
Includes
Guidet byvandring på Tsukiji-markedet på engelsk med en lokal insider
Engelsktalende sushiinstruktør
Praktisk oplevelse med fremstilling af sushi-bento
Få fornøjelsen af 10 stykker sushi, som du selv laver på stedet
Tun, laks og årstidens grøntsager af høj kvalitet fra Tsukiji-markedet
Brug af autentiske japanske redskaber og professionelle knive
Original håndlavet bentoboks i træ
Alle ingredienser og nødvendige gebyrer er inkluderet
Excludes
Personlige indkøb i løbet af gåturen på markedet
Yderligere mad og drikkevarer
Important Information
- Informer os venligst om eventuelle allergier eller kostrestriktioner (f.eks. vegetar) på forhånd. Vi kan muligvis ikke imødekomme anmodninger, der indgives samme dag.
Der er ikke mulighed for takeaway. Af hensyn til fødevaresikkerheden skal al sushi og alle madkasser spises på stedet og kan ikke tages med.
Dette er et aktivt madlavningskursus, hvor du spiser det, du selv har tilberedt. Da vi dog håndterer rå fisk, bør du undlade at deltage, hvis du føler dig utilpas.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
