Höhepunkte
- Besuchen Sie einen ikonischen Ort, nur wenige Minuten vom Shibuya Scramble Crossing entfernt
- Frischen Thunfisch, Lachs und Garnelen zubereiten
- Die Kunst des Rollens von knusprigen Algenkegeln meistern
- Das geheime Gewürz für authentischen Sushi-Reis lernen
Beschreibung
Treten Sie aus den Neonlichtern von Shibuya in eine ruhige kulinarische Oase, wo Sie die vielseitigste Form von Sushi meistern: Temaki. Während Nigiri Jahre der Lehre erfordert, ist Temaki (handgerolltes Sushi) das Herz japanischer Feiern und Familientreffen – und wir werden Ihnen genau zeigen, warum.
Ihre Reise beginnt mit einer Einführung in die wesentlichen Komponenten. Sie lernen, wie man Nori (getrocknete Algen) handhabt, um es knusprig zu halten, und wie man den Reis verteilt, ohne die Körner zu zerdrücken. Unsere erfahrenen Lehrer werden Sie durch das „Goldene Verhältnis“ der Füllungen führen und sicherstellen, dass jeder Biss eine perfekte Harmonie aus gequellten Reis und frischem Meeresfrüchte ist.
Wir legen alle Register mit unserem Zutatenangebot. Sie schneiden und bereiten leuchtende Stücke Thunfisch und Lachs vor, und lernen die Kunst des Schichtens saftiger Garnelen und balancieren diese mit knackiger Gurke, cremiger Avocado und würzigem Wasabi. Während Sie rollen, erfahren Sie die kulturelle Etikette rund um Sushi – zum Beispiel, warum wir den Fisch, nicht den Reis, in die Sojasauce dippen.
Der beste Teil? Das Festmahl am Ende. Setzen Sie sich mit Ihren handgemachten Kreationen, serviert mit heißer Miso-Suppe und grünem Tee, und genießen Sie die Zufriedenheit eines Essens, das Sie von Grund auf selbst zubereitet haben. Sie werden nicht nur mit vollem Magen gehen, sondern auch mit den Fähigkeiten, um Ihre eigene Sushi-Party zu Hause auszurichten.
Inklusive
Alle Sushi-Zutaten (Thunfisch, Lachs, Garnelen, Reis, Algen, Gemüse)
Professioneller Englisch sprechender Lehrer
Benutzung von Schürze und professionellen Utensilien
Nicht inbegriffen
Zusätzlicher Fisch und Fleisch
Zusätzlicher Alkohol und Erfrischungsgetränke
Abholung und Rückgabe im Hotel
Trinkgelder (optional)
Einfache Stornierung
Bis zu 24 Stunden im Voraus absagen für eine volle Rückerstattung
