Asakusa: Onigiri Morning Cooking Class with Sushi chef
Asakusa, Tokyo
Aktiviteetit
Virallinen nimi: kautta GetYourGuide
Kohokohdat
- Opettele onigirin valmistamisen taitoa Tsukijin sushimestarin kouluttaman kokin johdolla
- Löydä onigirin historia, joka oli alun perin sota-ajan ruokaa samuraiden keskuudessa
- Hallitse 'ilma'-tekniikka luodaksesi kuohkeita, suussa sulavia riisipalloja
- Nauti käsintehtyä onigiria rapean nori-levyn ja rauhoittavan kuuman misokeiton kanssa
- Aloita päiväsi perinteisellä japanilaisella aamiaisella lähellä Senso-ji-temppeliä
Kuvaus
Aloita kokemuksesi tapaamalla kokkisi, joka on ollut oppipoikana Tsukijin sushimestarilla. Opettele aitoja taitoja ja hallitse tekniikoita, joita ei löydy keittokirjoista. Löydä kiehtova onigirin historia, joka oli alun perin sota-ajan ruokaa, ja miksi tätä yksinkertaista riisipalloa pidetään Japanin sieluna. Opettele ammatillista taitoa muotoilla kuumaa riisiä hellästi, jotta saat aikaan suuhun sulavan koostumuksen. Salaisuus kuohkeuteen on ilma, ja kokkisi opastaa sinua prosessissa. Kun olet hallinnut onigirin taidon, nauti käsintehdyistä luomuksistasi rapean nori-levyn ja rauhoittavan kuuman misokeiton kanssa. Tämä on täydellinen aamutoiminta, joka sijaitsee askelten päässä Senso-ji:stä aloittaaksesi päivän nähtävyyksien katselulla.Sisältää
Ruokakurssi sushikokin kanssa Onigirin historian opettaminen 'Ilma'-tekniikan hallinta riisin muotoilussa Perinteinen japanilainen aamiainen misokeiton kanssa Sijoitus Senso-ji-temppelin lähelläTärkeää tietoa
- Sijaitsee askelten päässä Senso-ji-temppelistä, täydellinen yhdistettäväksi nähtävyyksien katseluun Opettele aitoja taitoja, joita ei löydy keittokirjoista