Points forts
- Vous pouvez expérimenter la fabrication de vos propres nouilles à partir de farine.
- Visite incluant une promenade dans un supermarché.
- Découvrez la véritable culture culinaire japonaise d'aujourd'hui.
- C'est le seul cours où vous pouvez apprendre le ramen de style Jiro en anglais !
Description
Faisons des ramen à partir de zéro !
Commencez votre aventure ramen à Akihabara, la célèbre ville électrique de Tokyo ! Rencontrez votre guide et faites une visite à pied à travers les rues colorées remplies de gadgets cool, d'anime et de culture pop.
En chemin, vous vous arrêterez dans un supermarché local pour découvrir les ingrédients de vos ramen. Notre guide touristique expliquera les ingrédients que nous utilisons pour les ramen que nous préparons ce jour-là. Ensuite, prenez le train pour un studio de cuisine moderne, où vous apprendrez à faire des ramen à partir de zéro ! Avec les conseils de notre instructeur anglophone, vous préparerez le bouillon, ferez les nouilles et réunirez le tout.
À la fin, vous dégusterez un délicieux bol de ramen de style Jiro que vous avez préparé vous-même, ainsi que d'incroyables souvenirs d'exploration d'Akihabara et d'apprentissage de la cuisine japonaise.
C'est une expérience culinaire unique où vous apprendrez à faire un ramen spécial de style Jiro à partir de zéro. Nous préparerons le bouillon et les garnitures, et ferons des nouilles fraîches.
Itinéraire
1. Visite à pied d'Akihabara (environ 20 minutes)
Explorez Akihabara et découvrez les lieux populaires en allant au supermarché.
2. Supermarché à Akihabara (environ 20 minutes)
Visitez un supermarché pour acheter des ingrédients pour faire des ramen. Découvrez les ingrédients japonais et comment ils sont utilisés en cuisine.
-Retour en train au studio de cuisine (environ 15-30 minutes)
3. Cours de fabrication de ramen (environ 90 minutes)
Faites des ramen à partir de zéro ! Apprenez à préparer des nouilles fraîches, un bouillon savoureux et de délicieuses garnitures pour créer un bol de ramen authentique.
Présentation du lieu : Patia Kitchen Studios
・Studios de cuisine élégants dans le centre de Tokyo
・Studios spacieux et relaxants
・À quelques minutes de la gare la plus proche
・Populaire auprès des programmes de télévision japonais Ramen de style Jiro !
Remarque :
Si vous nous prévenez plus de 48 heures à l'avance, nous pouvons changer le chashu de porc à poulet.
Le transport de la station Suehirocho au studio n'est pas inclus dans la visite. Veuillez utiliser votre propre carte Suica ou autre carte IC lors de la prise du train. Si vous n'en avez pas, le guide vous aidera à acheter un ticket.
Inclus
Visite du supermarché
Expérience culinaire
Nourriture et boissons
Photographies téléchargeables plus tard pendant l'expérience
Exclus
Prise en charge et dépose à l'hôtel
Informations importantes
- Le point de rendez-vous se trouve à la sortie centrale des tickets à l'extérieur de la gare d'Akihabara. Si vous avez plus de 10 minutes de retard, nous partirons sans vous. Dans ce cas, vous êtes prié de venir directement à notre studio de cuisine. Aucun remboursement ne sera effectué en cas de retard de votre part.
Un minimum de 2 personnes est requis par réservation.
Des options véganes et végétariennes ne sont pas disponibles.
Le cours se terminera dans notre studio de cuisine qui est différent du point de rendez-vous de la gare d'Akihabara.
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet