Points forts
- Créez un beau bento sushi dont vous serez fier—even lors de votre premier essai
- Goûtez un délicieux sushi préparé avec des ingrédients de haute qualité du marché de Tsukiji
- Découvrez la véritable culture culinaire japonaise au cœur du marché de Tsukiji
- Râpez du vrai wasabi frais et utilisez des outils authentiques de préparation de sushi japonais
- Découvrez une qualité exceptionnelle soutenue par plus de 100 ans de connexions au marché de Tsukiji
Description
Créez votre propre beau—et étonnamment délicieux—bento sushi en seulement une heure, juste au cœur du marché de Tsukiji.
Réalisez 10 pièces de sushi avec du thon exceptionnel, du saumon et d'autres ingrédients provenant de boutiques spécialisées de confiance dans le marché de Tsukiji. Au fur et à mesure que vous terminez chaque pièce, disposez-la joliment dans votre propre boîte bento en bois fabriquée à la main et regardez votre bento sushi prendre vie progressivement.
Et cela ne se limite pas à être beau—c'est exceptionnel au goût. Beaucoup de nouveaux invités sont surpris de voir à quel point le sushi qu'ils préparent eux-mêmes est délicieux. La différence commence par la qualité des ingrédients.
Un instructeur ami anglophone vous guidera étape par étape pendant que vous préparerez du sushi au thon, au saumon et des légumes, du sushi inari traditionnel et un rouleau de thon. Aucune expérience de cuisine n'est nécessaire.
Vous utiliserez également des couteaux japonais authentiques et des outils de sushi et découvrirez du vrai wasabi frais. Râpez-le vous-même, découvrez son arôme frais et sa chaleur délicate, et appréciez-le avec votre sushi fait maison.
Ce qui rend cette qualité possible, c'est une connexion au marché de Tsukiji bâtie sur plus de 100 ans. La famille derrière cette expérience travaille avec des boutiques spécialisées de confiance et des entreprises bien établies du marché, vous donnant accès à des ingrédients exceptionnels, des outils authentiques et un savoir-faire apprécié des professionnels de la gastronomie.
Une fois votre bento sushi terminé, il est temps de prendre des photos. Capturez votre belle création tandis que notre personnel prend des photos candides de vous en train de préparer des sushis et de profiter de l'expérience.
Puis dites itadakimasu et savourez le sushi que vous avez préparé vous-même. En chemin, vous découvrirez naturellement la culture culinaire japonaise, de itadakimasu et gochisousama à la manière dont le sushi et la sauce soja sont traditionnellement appréciés.
Le cours est conçu pour être facile et amusant pour tout le monde. Environ la moitié de nos invités sont des familles, et l'autre moitié des personnes ne parlant pas l'anglais comme langue maternelle. Des explications simples, des démonstrations et des gestes rendent le suivi facile, même pour les débutants et les enfants.
Et parce que l'expérience entière dure seulement une heure, il est facile de l'intégrer dans votre itinéraire à Tokyo. Explorez le marché de Tsukiji avant ou après le cours et disposez encore de beaucoup de temps pour profiter d'une autre partie de Tokyo.
Il ne s'agit pas seulement de faire un sushi parfait. Il s'agit de rire avec la famille ou des amis, de découvrir de nouveaux ingrédients, de créer quelque chose de beau ensemble et de goûter à quel point cela peut être bon.
Façonner. Rouler. Disposer. Photographier. Manger.
Surtout, nous espérons que vous repartirez en pensant :
'Je suis si heureux d'être venu au marché de Tsukiji.'
Comprend
Tous les ingrédients pour la préparation de sushi
Expérience de préparation de sushi et de bento d'une heure
10 pièces de sushi que vous préparez vous-même
Thon, saumon et autres ingrédients de haute qualité du marché de Tsukiji
Sushi inari traditionnel et rouleau de sushi au thon
Votre propre boîte bento en bois fabriquée à la main, spécialement pour l'expérience
Arrangement et décoration de bento
Couteaux japonais authentiques et outils de préparation de sushi
Vrai wasabi frais et râpage de wasabi pratique
Instructeur anglophone amical
Profitez du bento sushi que vous avez préparé sur place
Photos offertes prises par le personnel pendant l'expérience
Exclut
Transport
Ramassage à l'hôtel
Nourriture ou boissons supplémentaires non incluses dans l'expérience
Emporter des sushis préparés
Informations importantes
- La confirmation sera reçue au moment de la réservation
- Veuillez nous informer à l'avance de toute allergie ou demande alimentaire (comme végétarienne). Les demandes le jour même peuvent ne pas être possibles. Les repas casher ne peuvent pas être accommodés
- Aucun à emporter disponible. Pour des raisons de sécurité alimentaire, toute la nourriture doit être consommée sur place
- C'est un cours pratique utilisant du poisson cru. Veuillez vous abstenir de participer si vous ne vous sentez pas bien
- Accessibilité pour les poussettes
- Proche des transports en commun
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet