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Découvrez la préparation des sushis à Tokyo ! Apprenez à préparer des nigiris, des inaris, des rouleaux et des œufs roulés japonais avec des instructeurs locaux anglophones. Dégustez vos créations accompagnées d'une soupe miso. Aucune expérience requise !

Highlights

• Passez l'après-midi avec les habitants dans une atmosphère amicale et informelle.
• Faites l'expérience d'un cours de cuisine pratique
• Apprenez les techniques de préparation d'un riz à sushi savoureux

Description

Cours de préparation de sushis – Expérience culinaire japonaise en anglais Les sushis, un plat traditionnel japonais très apprécié, sont de plus en plus populaires dans le monde entier. Ce qui rend les sushis si spéciaux, c'est la variété infinie d'ingrédients et de styles que vous pouvez explorer. Dans ce cours, vous apprendrez les bases de la préparation des sushis. Une fois que vous maîtriserez les techniques de base, vous serez encouragé à faire preuve de créativité et à essayer vos propres recettes de sushis à partir d'ingrédients locaux. À quoi s'attendre Rejoignez des instructeurs locaux sympathiques et anglophones et profitez d'une expérience pratique de préparation de sushis. Aucune expérience préalable n'est requise. Vous apprendrez à préparer : Nigiri (sushi pressé à la main) Inari (sushi sucré fourré au tofu) Rouleau fin (Hosomaki) Rouleau californien Déroulement du cours : Introduction aux ingrédients japonais Découvrez les saveurs essentielles de la cuisine japonaise, notamment le dashi (bouillon), les assaisonnements traditionnels et la préparation de la soupe miso. Préparation de l'œuf roulé japonais (tamagoyaki) Essayez de préparer une omelette japonaise moelleuse, avec les conseils étape par étape de votre instructeur. Préparation des sushis Préparez le riz à sushi et les garnitures telles que les crevettes, et préparez-vous à rouler ! Préparation pratique des sushis Regardez les démonstrations, puis créez vos propres sushis. Les instructeurs vous aideront, vous ne serez donc jamais perdu, ce qui est parfait pour les débutants. Dégustez votre repas Asseyez-vous et savourez vos sushis faits maison accompagnés de soupe miso. Du wasabi frais et du gingembre mariné sont servis en accompagnement. Remarques : Veuillez noter que le cours utilise du poisson déjà découpé. Ce cours ne comprend pas d'instructions sur la façon de découper le poisson cru.

Includes

Recettes Tous les ingrédients et ustensiles Location de serviettes et de tabliers

Important Information

• Pour les personnes ayant des restrictions alimentaires, nous sommes heureux de substituer les ingrédients selon les besoins, par exemple pour tenir compte des allergies alimentaires, des régimes sans gluten, des restrictions alimentaires religieuses, des préférences végétariennes, et plus encore. *Nous vous prions de bien vouloir nous informer de tout régime alimentaire particulier lors de votre réservation.

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