Tokyo : enchères de thon de Toyosu et aventure gastronomique au marché de Tsukiji

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Rejoignez un guide professionnel pour une visite de 3 heures et demie le matin aux marchés de Toyosu et Tsukiji. Assistez à la vente aux enchères de thon rouge, savourez un petit-déjeuner de fruits de mer frais et explorez les centres de vente aux enchères modernes et les étals traditionnels.

Highlights

  • Observation rapprochée du classement du thon rouge et décodage des signaux de vente aux enchères en temps réel.
  • Petit-déjeuner de fruits de mer frais à Toyosu et exploration des différents vendeurs du marché de Tsukiji.
  • Conseils d'experts sur les cycles de vente saisonniers et les alternatives aux fruits de mer hors saison.
  • Comparez les ventes aux enchères modernes de Toyosu avec les étals traditionnels de Tsukiji
  • Un audioguide personnel par personne pour des commentaires professionnels clairs.

Description

Plongez dans l'effervescence de la vente aux enchères de thon Prise en charge à l'hôtel et retour : de 4 h 20 à 5 h (inclus) Lieu de rendez-vous : Lawson Toyosu Market Senkyaku Banrai 5 h 00 – 6 h 30 Expériences immersives de vente aux enchères de thon Plongez au cœur de l'action ! Si vous gagnez à la loterie VIP du 1er étage, vous pourrez assister de près au classement des thons rouges. Dans le cas contraire, vous observerez depuis la plateforme d'observation publique du 2e étage. Chaque participant reçoit un audioguide personnalisé. Votre guide décodera les signaux manuels de la vente aux enchères en temps réel. Même depuis l'étage supérieur, vous entendrez clairement les informations sur le thon et les détails des transactions, et vous ressentirez le frisson du commerce des fruits de mer à enjeux élevés ! 06:30–07:15 Petit-déjeuner de fruits de mer frais du marché (45 minutes) Savourez un somptueux petit-déjeuner au marché de Toyosu, où les menus du jour mettent en valeur les prises les plus fraîches de la journée. Imaginez un ramen fumant aux fruits de mer, avec de grosses crevettes fraîchement pêchées et de la pieuvre tendre, ou des sushis fondants qui révèlent la richesse de la culture des fruits de mer de Tokyo à chaque bouchée. 7 h 15 – 7 h 45 : Exploration de l'essence du marché Suivez votre guide professionnel pour une visite approfondie du marché de Toyosu. Observez la transformation sur place des ingrédients frais du marché et partagez vos connaissances sur la chaîne d'approvisionnement complexe des produits de la mer. 07:45–08:00 Transfert au marché de Tsukiji (frais de transport inclus) Le transport du marché de Toyosu au marché de Tsukiji est entièrement organisé. Votre guide vous assistera dans la coordination afin d'assurer une transition fluide entre les deux marchés. 08h00–08h30 Promenade au marché de Tsukiji Explorez les étals animés de Tsukiji, où le charme réside dans ses petites échopes vendant des fruits de mer frais à emporter, des ustensiles de cuisine uniques et bien plus encore. Imprégnez-vous de l'atmosphère animée, observez les habitants négocier et procurez-vous un souvenir. Horaires de l'itinéraire Cette visite passionnante dure 3,5 heures, commençant à 5 h et se terminant à 8 h 30. Fort de sa riche expérience, le guide planifiera l'itinéraire le plus court et le plus efficace afin d'optimiser votre temps et de s'assurer que vous ne manquiez aucune expérience essentielle. Périodes d'inactivité Aucune vente aux enchères n'est organisée les mercredis, dimanches et jours fériés japonais (consultez le site Web du marché pour plus d'informations). Rappels importants Veuillez contacter votre guide à l'avance pour obtenir des conseils de voyage (les métros/bus du matin peuvent ne pas circuler). Hôtels recommandés : les quartiers de Toyosu, Tsukiji ou Ginza. Loterie pour assister à une vente aux enchères de thon Il s'agit d'un service optionnel. Afin de participer à la loterie du 1er étage, veuillez finaliser votre réservation de visite avant le 5 du mois précédent. Il n'y a pas de tirage au sort en décembre. Tous les visiteurs observeront la scène depuis la plateforme d'observation publique du 2e étage, et des audioguides personnalisés seront fournis pour garantir des commentaires de qualité. Remarque : nous pouvons vous aider à participer à la loterie pour assister à la vente aux enchères de thon en VIP (la loterie est aléatoire avec des places limitées ; la sélection ne peut être garantie à 100 %). Le jour de la visite Si vous gagnez la loterie du 1er étage, veuillez vous munir de votre passeport ou de votre pièce d'identité. Quels que soient les résultats de la loterie, chaque participant recevra un audioguide personnalisé pour un accès clair aux explications du guide tout au long de la visite.

Includes

Visite à pied Visite guidée professionnelle du marché de Toyosu et de la criée aux thons Frais de transport du marché de Toyosu au marché de Tsukiji inclus

Important Information

  • 1. Veuillez vous présenter au lieu de rendez-vous 5 minutes avant le départ. Aucun remboursement ne sera accordé en cas d'arrivée tardive ou de non-présentation. 2. Veuillez fournir votre numéro WhatsApp. 3. Les horaires des ventes de thon sont fixes, mais les activités du marché sont susceptibles d'être modifiées. 4. Les menus sont adaptés en fonction de la disponibilité quotidienne des ingrédients et des horaires du restaurant. 5. Il est recommandé de porter des chaussures confortables pour une marche prolongée. 6. Certaines dégustations sont soumises à des restrictions d'âge ; veuillez vous renseigner à l'avance. 7. Visite en petit groupe avec des sections de marche modérée. 8. Nous ne pouvons pas satisfaire les régimes végétariens, halal ou sans gluten. 9. Il est interdit de prendre des photos ou de parler fort. 10. La visite d'une journée n'inclut pas l'assurance voyage/accident personnelle ; veuillez l'acheter si nécessaire. 11. Il est recommandé de porter des vêtements légers et chauds (les matins peuvent être froids). 12. Le guide sur place décide des dispositions spécifiques à prendre chaque jour. 13. Participation à la loterie : veuillez postuler avant le 5 du mois précédent. 14. Seuls les participants sélectionnés ont accès au 1er étage ; les autres bénéficient d'une vue depuis le 2e étage.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral

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