Tokyo : Visite culinaire et pédestre du marché aux poissons de Tsukiji

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Explorez Tsukiji, l'un des plus grands marchés aux poissons du monde, lors de cette visite à pied à Tokyo. Obtenez un aperçu des traditions culinaires japonaises grâce à votre guide région.

Highlights

  • Laissez-vous tenter par une variété de plats de rue qui mettent en valeur l'expertise culinaire de Tsukiji.
  • Découvrez l'histoire du marché et la culture alimentaire japonaise.
  • Votre guide vous transmettra de nombreuses connaissances sur la culture culinaire japonaise.

Description

Embarquez pour un voyage à travers le marché aux poissons de Tsukiji, qui abrite l'un des plus grands et des plus célèbres marchés aux poissons du monde. Grâce à l'expertise d'un guide région, plongez dans la riche culture et l'histoire de ce marché emblématique, pierre angulaire de la scène gastronomique de Tokyo depuis plus de 80 ans. Commencez votre voyage en traversant le Tsukiji Hongwanji, un temple étonnant connu pour ses sculptures complexes et son intérieur serein. Ensuite, vous visiterez le marché extérieur très animé, où les étals débordent de fruits de mer frais, de légumes et d'autres ingrédients traditionnels. Votre guide vous expliquera l'histoire du marché et son importance dans la cuisine japonaise. Découvrez la grande variété d'ingrédients essentiels à la cuisine japonaise. Des fruits de mer rares aux épices spéciales, votre guide vous expliquera les qualités uniques et l'utilisation de chacun d'entre eux, vous permettant ainsi de mieux comprendre l'art culinaire japonais.

Includes

Guide de la région Photos prises pendant la visite Visite à pied du marché aux poissons Aperçu historique du quartier Entrée au marché aux poissons de Tsukiji, au marché aux poissons et au temple Hongwanji

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