Da itinerario flessibile alla distilleria di whisky Fuji

Highlights

• Visita riservata a una distilleria di whisky operativa sul Monte Fuji
• Scopri come si producono whisky di malto e di grano in un unico stabilimento: una rarità in tutto il mondo
• Degustazione inclusa, con opzioni analcoliche per gli autisti e i minori di 20 anni
• Whisky prodotto con acqua di disgelo filtrata attraverso il Monte Fuji stesso
• Il versante meridionale del Fuji, lontano dalla folla di Kawaguchiko

Description

Tutti i tour del whisky che partono da Tokyo prevedono le stesse tappe. Questo no. Sul versante sud-orientale del Monte Fuji, a 620 metri di altitudine a Gotemba, sorge una distilleria costruita nel 1972 perché il clima di quella zona era stato giudicato il più simile a quello della Scozia in tutto il Giappone: fresco, secco, con una temperatura media di 13 gradi. Si tratta di una delle pochissime distillerie al mondo che produce sia whisky di malto che di grano in un unico stabilimento, con quattro alambicchi a tino, e ogni goccia è ottenuta con l'acqua caduta sotto forma di neve sul Monte Fuji e filtrata attraverso il vulcano per decenni. Ti preleveremo dal tuo hotel a Tokyo e percorreremo circa due ore di strada in direzione sud-ovest. La visita guidata della distilleria, per la quale hai una prenotazione, ti condurrà oltre i tini di macerazione, le vasche di fermentazione e i quattro alambicchi a colonna, fino al reparto di imbottigliamento, dove – a differenza della maggior parte delle visite alle distillerie – la linea di produzione è solitamente in funzione proprio davanti a te. Sono disponibili una videoguida e un'audioguida in inglese. Durante la degustazione finale vengono serviti il single malt e il whisky di grano della casa; ai minori di vent'anni e all'autista viene invece offerto il tè analcolico, il che è normale qui e non un ripensamento. In seguito, avrai a disposizione del tempo da trascorrere nel bar degustazione e nel negozio, che offre bottiglie difficili da trovare al di fuori del Giappone. Quando le nuvole si diradano, dal parco si scorge il Monte Fuji, che si erge a dodici chilometri di distanza e riempie il cielo. Concludiamo la giornata sul versante del Fuji invece di rientrare in fretta: una sosta in un punto di osservazione sulla pianura di Gotemba per scattare delle foto della montagna da sud, dove la forma è più ampia e il limite delle nevi si presenta diversamente rispetto al versante di Kawaguchiko, che tutti fotografano. Questa è una giornata per chi ama scoprire come vengono realizzate le cose, non una lista di punti panoramici da spuntare. GIORNATA FLESSIBILE Questo è il tuo furgone privato e la tua giornata. Se desideri rimanere più a lungo in una tappa, saltarne un'altra, aggiungere un punto panoramico o modificare l'ordine, scrivilo nelle note della prenotazione o comunicalo semplicemente all'autista-guida il giorno stesso. Non vi è alcun costo aggiuntivo per la modifica del programma.

Includes

Furgone privato climatizzato solo per il tuo gruppo Autista-guida in lingua inglese, urdu o hindi Prelievo e rientro da e per gli hotel di 23 quartieri di Tokyo Tour della distilleria e degustazione riservati per il tuo gruppo Carburante, pedaggi autostradali e parcheggio Acqua in bottiglia Seggiolino per bambini gratuito su richiesta Un prezzo fisso per l'intero gruppo: nessun costo nascosto e nessun supplemento a persona

Excludes

Cibo e bevande (facoltativi: puoi portare i tuoi o acquistarli il giorno stesso) Bottiglie acquistate nel negozio della distilleria Mance (mai richieste)

Important Information

• Il tour della distilleria è incluso e lo prenotiamo per il tuo gruppo. La degustazione di whisky è riservata ai partecipanti di età pari o superiore a 20 anni; ai partecipanti più giovani e all'autista vengono servite bevande analcoliche. La distilleria è chiusa il lunedì e in alcuni giorni festivi, e i posti per il tour sono limitati. Qualora fosse chiusa o al completo nella data da te scelta, te lo comunicheremo prima del tour e potrai optare per una visita al museo del whisky e al bar per la degustazione, oppure per il completo rimborso della prenotazione, garantito. Il luogo di prelievo e quello di rientro possono essere modificati su richiesta senza costi aggiuntivi. Viaggiate con bambini piccoli? Indica la loro età nelle note di prenotazione e metteremo a disposizione il seggiolino per bambini adatto nel furgone. Si tratta di una giornata privata flessibile: comunica all'autista-guida il giorno stesso se desideri modificare l'ordine delle tappe, rimanere più a lungo in un luogo o saltare una sosta, senza costi aggiuntivi.

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