ハイライト
- 最初の試みでも自信を持てる美しい寿司弁当を作りましょう
- 築地市場からの高品質の食材で作った美味しい寿司を味わってください
- 築地市場の中心で本格的な日本の食文化を体験してください
- 本物の新鮮なわさびをおろし、正真正銘の日本の寿司作り道具を使いましょう
- 築地市場の100年以上のつながりによって裏付けられた卓越した品質を発見してください
説明
築地市場の中心で、わずか1時間で美しく、驚くほど美味しい寿司弁当を自分で作りましょう。
築地市場の信頼できる専門店から調達した特上のマグロ、サーモン、その他の食材を使用して、10個の寿司を作ります。各作品が完成するたびに、自分の手作りの木製弁当箱に美しく盛り付け、寿司弁当が徐々に形になるのを見てください。
見た目が美しいだけでなく、その味も格別です。初めてのゲストは、自分が作った寿司がこんなに美味しいとは驚くことが多いです。違いは、使用する食材の質から始まります。
フレンドリーな英語を話すインストラクターが、マグロ、サーモン、野菜の寿司、伝統的な稲荷寿司、そしてツナロールを作る手順を一歩一歩指導します。料理の経験は不要です。
また、本物の日本の包丁と寿司道具を使い、リアルな新鮮なわさびを体験します。自分でおろして、その新鮮な香りと繊細な辛さを発見し、手作りの寿司と一緒に楽しみましょう。
この品質を実現するのは、築地市場との100年以上のつながりです。この体験の背後にある家族は、信頼できる専門店や市場の老舗企業と連携し、優れた食材、正真正銘の道具、食品プロフェッショナルに評価される技術を提供します。
寿司弁当が完成したら、写真の時間です。スタッフが寿司を作っているあなたの楽しんでいる様子をカジュアルに撮影している間に、あなたの美しい作品をキャッチしてください。
それから「いただきます」と言って、自分で作った寿司を楽しみましょう。その過程で、いただきますやごちそうさまから、寿司や醤油がどのように伝統的に楽しむものなのか、日本の食文化を自然に発見していきます。
クラスは、すべての人にとって簡単で楽しいことを目的としています。ゲストの半数が家族で、残り半数は非ネイティブの英語話者です。シンプルな説明、デモ、ジェスチャーで、初心者や子供でも簡単にフォローできるようになっています。
そして、全体の体験はわずか1時間で終わるため、東京の旅程に簡単に組み込むことができます。クラスの前後で築地市場を探索し、東京の別の部分を楽しむための十分な時間を確保できます。
これは完璧な寿司を作ることだけではありません。それは家族や友人と笑い合い、新しい食材を見つけ、一緒に美しいものを創造し、その味がどれほど素晴らしいかを味わうことです。
形を整え、巻き、盛り付け、写真を撮り、食べる。
何よりも大切なのは、あなたがこう思って帰ることです:
「築地市場に来て本当に良かった。」
含まれるもの
すべての寿司作りの食材
1時間の寿司作りと弁当体験
自分で作る10個の寿司
築地市場からの高品質のマグロ、サーモン、その他の食材
伝統的な稲荷寿司とツナ寿司ロール
この体験専用に作られた手作りの木製弁当箱
弁当の盛り付けと装飾
本物の日本の包丁と寿司作りの道具
リアルな新鮮なわさびとハンズオンのわさびおろし
フレンドリーな英語を話すインストラクター
現地で自分が作った寿司弁当を楽しむ
体験中にスタッフが撮影する無料の写真
含まれないもの
交通費
ホテル送迎
体験に含まれない追加の食事や飲み物
調理した寿司の持ち帰り
重要な情報
- 予約時に確認が受け取られます
- アレルギーや食事のリクエスト(ベジタリアンなど)がある場合は、事前にお知らせください。当日のリクエストはできない場合があります。コーシャミールには対応できません
- テイクアウトはありません。食品安全のため、すべての食物は現地で消費する必要があります
- これは生魚を使ったハンズオンのクラスです。気分が優れない場合は参加をお控えください
- ベビーカーでのアクセス可
- 公共交通機関に近い
簡単なキャンセル
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