Tokyo: Tsukiji Market Sushi Making Class with Tea Ceremony

ハイライト

• プロのガイドから日本料理の基本を学ぶ
• 築地市場で直接購入した食材で寿司を作る
• 自分で作った寿司のランチを楽しみ、茶道の甘味を作る方法を学ぶ
• プロの茶道の達人と一緒に伝統的な茶道を体験する
• 茶道の基本を学び、自分で抹茶を点てる

説明

築地市場で提供される料理を見ながら、日本料理の基本を学びます。経験豊富なガイドが日本食の基本を説明します。寿司作りのクラスに必要な質の高い「ネタ」や食材を、魚市場から直接購入します。 スタジオに移動し、「てまり」、「巻き」またはロール寿司、「ちらし寿司」を作る方法を学び、自宅で寿司パーティーを楽しみ、再現できるようになります。自分で作った寿司のランチを食べた後、経験豊富な「裏千家」の茶道の先生と一緒にデザートとしても使える「茶道の甘味」を作ります。 茶道のスタイルでお菓子を味わう基本を学んだ後、茶道の達人にふさわしい質の高い抹茶を使用した実際の茶道セッションを体験します。パートナーと一緒に質の高いお茶を点て、茶道の基本を学びます。

含まれるもの

築地市場ツアー 寿司作りクラス インストラクター 質の高い抹茶を使った茶道体験 茶道のお菓子作り 食材

重要な情報

• 歩き回ることになるので、快適な靴を履いてください。 体験を記録するためにカメラを持参してください。 スタジオに食べ物や飲み物を持ち込まないでください。

簡単なキャンセル

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