Highlights
- Utforsk Tsukiji fiskemarked med en markedsinnsider og tilgang bak kulissene.
- Besøk skjulte steder og møt lokale butikkeiere utenfor den vanlige turistruten.
- Lag 10 stykker sushi med ferske ingredienser av høy kvalitet fra Tsukiji-markedet.
- Lag en vakker sushi-bento i en håndlaget treboks.
- Nyt en to timers opplevelse i en liten gruppe – ideell for familier og førstegangsbesøkende.
Description
Opplev det ekte Tsukiji-markedet på bare to timer med en guidet spasertur ledet av en innsider på Tsukiji-markedet og et praktisk kurs i sushilaging. Oppdag menneskene, matkulturen og tradisjonene bak Tsukiji, og lag deretter din egen vakre sushi-bento i hjertet av Tokyo.
Denne opplevelsen kombinerer to sider av Tsukiji på ett besøk: å utforske markedet og å lage sushi selv. Opplevelsen er produsert av en familie med over 100 års tilknytning til Tsukiji-markedet, og den introduserer deg for menneskene, ingrediensene, verktøyene og tradisjonene bak et av Tokyos mest berømte matsteder.
Start med å utforske Tsukiji fiskemarked sammen med en markedskjenner som kjenner området godt. Gå gjennom skjulte smug, besøk spesialbutikker og oppdag steder som mange reisende på egen hånd ellers kan gå glipp av. Møt lokale butikkeiere og lær om sjømat, japanske ingredienser, tradisjonelle redskaper og den daglige matkulturen på Tsukiji-markedet.
Etter å ha utforsket markedet drar du til matlagingsstudioet vårt i hjertet av Tsukiji og begynner på sushilagingskurset ditt. Lag ti sushibiter ved hjelp av ferske råvarer av høy kvalitet fra Tsukiji-markedet, blant annet tunfisk, laks, grønnsaker, tradisjonell inari-sushi og en tunfiskrull.
Følg enkle demonstrasjoner mens du lager hver bit for hånd ved hjelp av autentiske japanske sushiredskaper. Det kreves ingen tidligere matlagingserfaring.
Når du er ferdig med hvert stykke, legger du sushien i en håndlaget trebento-boks. Se bentoen din gradvis få liv med forskjellige farger, former og stiler, og skap et vakkert måltid som er både fotogent og deilig.
Når sushibentoen din er ferdig, kan du ta bilder og nyte sushien du selv har laget på stedet.
Markedsturen er begrenset til en liten gruppe på opptil 8 gjester, noe som gir en mer personlig opplevelse når du utforsker Tsukiji. Sushikurset foregår deretter i rolige og vennlige omgivelser.
Barn er velkomne, og opplevelsen er utformet slik at den skal være enkel å følge for nybegynnere, familier, par og utenlandske reisende.
Hele opplevelsen tar omtrent to timer, noe som gjør det enkelt å få plass til den i reiseplanen din i Tokyo, mens du får glede av både en omvisning på Tsukiji-markedet og et praktisk kurs i sushilaging på ett besøk.
Includes
Omvisning til fots på Tsukiji-markedet med engelsktalende guide og en lokal kjenner
Engelsktalende sushilagringsinstruktør
Praktisk opplevelse med å lage sushi-bento
Nyt 10 sushibiter du lager selv på stedet
Førsteklasses tunfisk, laks og sesongens grønnsaker fra Tsukiji-markedet
Bruk av autentiske japanske redskaper og profesjonelle kniver
Original håndlaget trebento-boks
Alle ingredienser og nødvendige gebyrer er inkludert
Excludes
Personlige innkjøp under markedsturen
Ekstra mat og drikke
Important Information
- Vennligst informer oss på forhånd om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner (f.eks. vegetarisk). Det kan hende at vi ikke kan imøtekomme forespørsler samme dag.
Ingen takeaway tilgjengelig. Av hensyn til matsikkerheten må all sushi og alle matbokser spises på stedet og kan ikke tas med.
Dette er et praktisk matlagingskurs der du får spise det du tilbereder. Ettersom vi håndterer rå fisk, ber vi deg imidlertid om å avstå fra å delta hvis du føler deg uvel.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
