Asakusa: Onigiri Morning Cooking Class with Sushi chef
Asakusa, Tokyo
Мероприятия
Официальное название: через GetYourGuide
Основные моменты
- Научитесь искусству приготовления онигири от шефа, обучавшегося у мастера суши Цукидзи
- Узнайте историю онигири, который изначально был пищей для самураев на поле боя
- Освойте технику 'воздуха', чтобы создать пушистые рисовые шарики, тающие во рту
- Наслаждайтесь своими ручными онигири с хрустящим нори и успокаивающим горячим мисо-супом
- Начните свой день с традиционного японского завтрака рядом с храмом Сенсо-дзи
Описание
Начните ваше приключение с встречи с вашим шефом, который проходил ученичество у мастера суши Цукидзи. Узнайте аутентичные навыки и освоите технологии, которые нельзя найти в кулинарных книгах. Узнайте увлекательную историю онигири, изначально пищу для солдат, и почему этот простой рисовый шарик считается душой Японии. Научитесь профессиональному искусству аккуратно формировать горячий рис, чтобы создать текстуру, которая тает во рту. Секрет пушистости — это воздух, и ваш шеф проведет вас через этот процесс. После освоения искусства онигири насладитесь вашими ручными творениями с хрустящим нори и успокаивающим горячим мисо-супом. Находясь в нескольких шагах от Сенсо-дзи, это идеальное утреннее занятие, чтобы начать день sightseeing.Включает
Кулинарный класс с шефом-сушистом Изучение истории онигири Освоение техники 'воздуха' для формирования риса Традиционный японский завтрак с мисо-супом Близость к храму Сенсо-дзиВажная информация
- Находится в нескольких шагах от храма Сенсо-дзи, идеально подходит для совмещения с экскурсиями Узнайте аутентичные навыки, которые нельзя найти в кулинарных книгах