Tokyo : cours de préparation de sushis au marché de Tsukiji avec cérémonie du thé
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Apprenez les bases de la cuisine japonaise avec un cours de préparation de sushis au marché aux poissons de Tsukiji. Préparez des sushis avec des ingrédients achetés directement au marché et profitez d'une cérémonie du thé traditionnelle.
Highlights
- Apprenez les bases de la cuisine japonaise avec un guide professionnel.
- Préparez des sushis avec des ingrédients achetés directement au marché aux poissons de Tsukiji.
- Dégustez votre déjeuner de sushis faits maison et apprenez à préparer des pâtisseries pour la cérémonie du thé.
- Découvrez une cérémonie du thé traditionnelle avec un maître de thé professionnel.
- Apprenez les bases de la cérémonie du thé et fouettez votre propre thé matcha.
Description
Apprenez les bases de la cuisine japonaise en découvrant les plats proposés au marché aux poissons de Tsukiji. Un guide expérimenté vous expliquera les bases de la cuisine japonaise. Achetez des « neta » ou ingrédients de qualité pour votre cours de préparation de sushis directement au marché aux poissons.
Rendez-vous dans un studio et apprenez à préparer des « temari », des « maki » ou des sushis roulés et « chirashi » afin de pouvoir non seulement les déguster, mais aussi les reproduire et organiser des soirées sushis chez vous. Après avoir dégusté votre déjeuner composé de sushis faits maison, passez à la préparation de « pâtisseries de cérémonie du thé » qui vous serviront de dessert, en compagnie d'un maître de la cérémonie du thé « urasenke » expérimenté.
Après avoir appris les rudiments de la dégustation des confiseries dans le cadre d'une cérémonie du thé, participez à une véritable cérémonie du thé avec un thé matcha de qualité digne des maîtres de la cérémonie. Fouettez un thé de qualité avec vos partenaires et apprenez les bases de la cérémonie.
Includes
Visite du marché aux poissons de Tsukiji
Cours de préparation de sushis
Instructeur
Expérience de la cérémonie du thé avec du thé matcha de qualité
Confection de confiseries pour la cérémonie du thé
Ingrédients
Important Information
- Veuillez porter des chaussures confortables, car vous devrez marcher.
Apportez un appareil photo pour immortaliser votre expérience.
Évitez d'apporter de la nourriture et des boissons dans le studio.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral