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築地魚市場での寿司作りクラスで、日本料理の基礎を学びます。市場で直接購入した食材で寿司を作り、伝統的な茶道を楽しんでください。

Highlights

• プロのガイドから日本料理の基本を学びます
• 築地魚市場から直接仕入れた食材で寿司を作ります。
• 手作りの寿司ランチを楽しみながら、茶道のお菓子作りを学びます。
• プロの茶道師と共に伝統的な茶道を体験してください
• 茶道の基本を学び、自分だけの抹茶を泡立てましょう

Description

築地魚市場で提供される料理を見て、日本料理の基本を学びます。経験豊富なガイドが、日本料理の基本を解説します。寿司作りクラス用の高品質な「ネタ」や材料を、魚市場から直接購入できます。 スタジオに移動し、「手毬寿司」「巻き寿司」「ちらし寿司」の作り方を学び、自宅で楽しむだけでなく、再現して寿司パーティーを開催できるようになります。自作の寿司ランチを楽しんだ後、経験豊富な「裏千家」の茶道師と共に「茶道菓子」を作り、デザートとしてお召し上がりください。 茶道スタイルで和菓子を味わう基本を学んだ後、茶道の名家にもふさわしい高品質の抹茶を使用した実際の茶道体験を行います。パートナーと共に抹茶を点て、茶道の基本を学びます。

Includes

築地魚市場ツアー 寿司作り教室 講師 高品質の抹茶を使った茶道体験 茶道菓子作り 材料

Important Information

• 歩き回るため、快適な靴をご着用ください。 体験の記念にカメラをご持参ください。 スタジオへの飲食物の持ち込みはご遠慮ください。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます