Tokyo : une masterclass de yakitori gastronomique avec un chef cuisinier
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Activités éducatives
Apprenez à préparer des yakitori dans un magasin spécialisé dans le poulet à Tokyo. Enfilez les ingrédients sur les brochettes et faites griller vos propres yakitori, puis savourez votre création avec une photo et un certificat commémoratifs.
Highlights
- Apprenez l'art de l'embrochage et de la cuisson au charbon de bois auprès de chefs expérimentés.
- Profitez de l'excitation de griller vos propres yakitori sur un gril à charbon.
- Savourez la saveur riche et juteuse du poulet local authentique de Miyazaki.
- Recevez une photo commémorative et un certificat d'expérience Yakitori.
- Assaisonnez vos yakitori avec du sel grillé ou une sauce tare spéciale.
Description
Rendez-vous au restaurant et recevez un accueil chaleureux de la part du personnel. Vous recevrez des explications détaillées sur l'expérience, les précautions de sécurité et la gestion de l'hygiène. Enfilez un tablier et préparez-vous à cuisiner.
Veuillez sélectionner vos ingrédients, notamment différentes pièces de poulet et des légumes frais. Découvrez les caractéristiques de chaque morceau et les méthodes de préparation auprès du chef. Ensuite, participez au processus d'enfilage des brochettes, en apprenant des astuces pour orienter les ingrédients et obtenir des tailles uniformes.
Ensuite, apprenez l'art de régler la chaleur et les temps de cuisson, en grillant méticuleusement vos brochettes au milieu de la fumée parfumée. Choisissez d'assaisonner vos yakitori avec du sel grillé secret ou une sauce tare spéciale.
Enfin, savourez les délicieux yakitori chauds et fraîchement grillés que vous avez préparés vous-même. Des boissons sont disponibles moyennant un supplément. Après votre repas, veuillez restituer les ustensiles utilisés, puis concluez par une photo souvenir et la remise de votre certificat de participation.
Includes
Frais de l'expérience Yakitori
Dégustation de yakitori préparés par vos soins
Photo commémorative et certificat de réussite
Guide de la région
Important Information
- Cette activité implique la manipulation de couteaux et de flammes nues ; veuillez suivre scrupuleusement les instructions du personnel.
Pour prévenir les intoxications alimentaires, le poulet est cuit à cœur.
Si vous consommez de l'alcool, veuillez faire preuve d'une extrême prudence à proximité des flammes nues.
Veuillez toujours utiliser vos mains, des pinces ou des baguettes pour manipuler les ingrédients, et utilisez des pinces et des assiettes distinctes pour les aliments crus et cuits.
Veuillez éviter les vêtements amples ou les matériaux inflammables à proximité du grill.
Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte responsable en tout temps.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral