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Goditi la cultura alimentare di Kyoto con la preparazione di dolci tradizionali giapponesi e la cerimonia del tè.

Highlights

• Utilizziamo la pasta di fagioli bianchi e rossi prodotta da negozi di lunga data di Kyoto.
• Preparerai 2 dolci giapponesi adatti alla stagione.
• Utilizziamo Matcha speciali di singola origine

Description

Goditi la cultura alimentare di Kyoto con la preparazione di dolci tradizionali giapponesi e la cerimonia del tè. Per prima cosa, inizierai a preparare un tipo di dolce tradizionale giapponese chiamato 'Nerikiri'. Inizierai il processo di preparazione dalla colorazione della pasta di fagioli bianchi. Proseguirai con l'esperienza della cerimonia del tè utilizzando l'Uji Matcha. Infine, potrai gustare i dolci giapponesi che hai preparato insieme al tuo tè Matcha. Il 'Nerikiri' è una sorta di dolce giapponese di alta qualità. Viene preparato con pasta di fagioli bianchi colorati a forma di fiori/frutti di stagione. I processi di colorazione e lavorazione sono una grande opportunità per esprimere il tuo senso creativo. Puoi realizzare dei veri e propri dolci giapponesi utilizzando la pasta di fagioli bianchi e rossi prodotta dai negozi di Kyoto di lunga data. Dopo aver preparato il Matcha, puoi gustarlo insieme ai dolci preparati in precedenza. La dolcezza della pasta di fagioli bianchi/rossi di alta qualità bilancerà perfettamente il gusto del Matcha. Scopri con noi il mondo del Tè durante questa esperienza di cultura giapponese. Programma 00min Inizio dell'esperienza ↓ Spiegazione dei dolci tradizionali giapponesi ↓ Realizzazione di 'Nerikiri' a forma di fiore ↓ Realizzazione del 'Kinton Nerikiri'. 55min Pausa 65min Spiegazione sul tè ↓ Dimostrazione di macinazione del Matcha ↓ Esperienza di cerimonia del tè ↓ Tempo per le foto 85min Fine dell'esperienza ↓ Tempo per mangiare/bere 95min Partenza dalla camera

Includes

Preparazione di dolci tradizionali giapponesi e cerimonia del tè

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