Tokyo: esperienza di degustazione e preparazione del matcha
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Scopri il Giappone del matcha a Tokyo con un'esperienza di degustazione e produzione. Impara la storia e la produzione del matcha da un coltivatore di tè e prepara il tuo matcha con un frullino di bambù.
Highlights
- Assaggia 10 tipi diversi di matcha provenienti da 5 diverse zone di produzione.
- Scopri la storia e la produzione del matcha da un coltivatore di tè.
- Prepara il tuo matcha usando una frusta di bambù.
- Goditi un matcha latte e i dolci al matcha.
- Puoi bere il latte al matcha e il latte all'hojicha.
Description
Assaggia e confronta il matcha proveniente da 5 zone di produzione rappresentative del Giappone. Scopri la definizione di matcha, i metodi di coltivazione e la storia. Assaggia 8 tipi di matcha provenienti da 5 zone di produzione del tè in piccole porzioni.
Incontra la tua guida, un ex coltivatore di tè che ha coltivato tè per 6 anni a Kyoto, e scopri il divertimento e la profondità del matcha. Dopo aver confrontato le bevande, scegli il matcha che preferisci e preparalo da solo.
①Ritrovo nel luogo dell'esperienza.
②Bevi il drink di benvenuto. Mentre sorseggi il drink di benvenuto, ti spieghiamo la storia e la produzione del matcha che assaggerai oggi.
③Confronto tra i matcha. Serviamo 8 tipi di matcha. 6 di questi sono di qualità cerimoniale, 2 non sono definiti come matcha ma sono venduti come matcha in tutto il mondo. Dopo aver osservato il colore del matcha, prepareremo il tè e lo serviremo, quindi goditi il colore, il profumo e il gusto.
④Esperienza di preparazione del matcha. Scegli il matcha che ti piace di più tra quelli che hai provato e preparalo da solo. Infine, prepara l'Ousucha (matcha) usando una frusta di bambù. Una volta completata l'esperienza, potrai preparare il matcha anche a casa tua.
⑤Gustati il matcha latte, l'hojicha latte e i dolci al matcha. Usiamo il nostro matcha miscelato in modo originale, perfetto con il latte.
⑥Ci salutiamo.
Una volta completata l'esperienza, potrai preparare il matcha anche a casa tua.
Includes
Bevanda di benvenuto
Degustazione di Matcha da 5 diverse aree di produzione
Esperienza di preparazione del matcha
Latte Matcha e dolci al Matcha
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