東京:築地市場でプロのシェフと寿司作り教室を受けましょう
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市場、バザール、スーク
東京での寿司作り教室へぜひご参加ください。歴史ある築地魚市場で修業を積み、その新鮮な魚介類を扱う名匠から直接寿司作りを学べるのは、ここだけなのです。
Highlights
- 東京築地でプロの寿司職人から寿司の作り方を学びましょう
- ガイドブックには載っていない、本当の寿司文化を知る
- 築地から仕入れた新鮮な食材と適切な道具を使用
- 寿司職人のように寿司を作って食べよう!
Description
伝統的な寿司の町、築地で寿司作りを体験!
築地で仕入れた新鮮なネタはもちろん、本格的な食器を使っての寿司作りは格別。場所は築地市場のど真ん中。
ジャパン・ワンダー・トラベルはこの体験を個人で主催し、これまでに1万人以上のゲストを国際的に迎えてきた。旅の思い出に、絶対に外せないイベントになること請け合いです!
この体験は英語を話すフレンドリーなホストと熟練したプロの寿司職人がご案内します。
教室は築地場外市場の中心にある地元の隠れ家的なビルにあり、古典的な日本のスタイルです。
まず、プロの寿司職人による魚の解体ショーを見て、寿司用の魚をどのように調理するのか、いくつかのステップを知ることができます。和包丁の説明もある。
次に、寿司とは何か、握り寿司と巻き寿司の正しい作り方を学びます。寿司職人は、あなたが知っておくべきことをすべて教え、ステップバイステップであなたをサポートします。寿司を握るのに必要な道具や食器は地元のお店から提供される。
そして、おいしいところ!自分の寿司と寿司職人の寿司を楽しむ時間だ!自分の寿司を食べながら、寿司職人が新鮮なわさびを用意してくれる。寿司職人の技とスピードに感嘆することだろう!伝統的なだし汁と最高級の緑茶も寿司との完璧な組み合わせとして提供される。
この素晴らしいアクティビティーを提供できることを嬉しく思いますし、寿司の世界について楽しく学んでいただければと思います!お一人でも、お友達やご家族、パートナーとご一緒でも!
Includes
家族向けの寿司作りワークショップ
英語を話すホスト
プロの寿司職人
新鮮な食材
適切な道具
自分で作る寿司(にぎり寿司 4 種類と巻き寿司 1 種類)
職人が作る追加の寿司
お茶とスープ
帽子
Important Information
- このアクティビティは、階段に問題のない方におすすめです。教室は日本の伝統的な建物3階にあり、階段のみです。ご予約時に、アレルギーのある食材がございましたらお知らせください。ツアーは予定終了時間を過ぎる場合があります。ツアー後に予定がある場合は、事前にご連絡ください。
残念ながら、ベジタリアン、ハラル、コーシャ、グルテンフリーのご要望には対応できません。アレルギーに関するご要望は可能な限り対応いたしますが、対応できない場合もございます。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます