Voor volwassenen Cultuur & geschiedenis Tours Voor het hele gezin Voor koppels Art Educatie

Winkel in een plaatselijke supermarkt in Tokio en leer hoe je sushi en andere traditionele Japanse gerechten bereidt. Doe mee aan een leuke kookles en proef je creaties in combinatie met sake.

Highlights

• Koop ingrediënten bij een lokale supermarkt met een gids
• Traditioneel Japans eten koken, zoals sushirolletjes, misosoep, kleine gerechten
• Lokale gidsen die van koken houden delen hun kennis
• Sake proeven & Japanse keuken combineren
• Kinderspeelkamer voor de kleintjes!

Description

Met deze culinaire tour willen we mijn expertise en passie voor de Japanse keuken overbrengen op een breder publiek, in de hoop dat velen zullen deelnemen aan dit culinaire avontuur en de exquise smaken van de Japanse keuken zullen ontdekken. Onze reis begint niet alleen met koken, maar ook met een bezoek aan een plaatselijke supermarkt. Japanse supermarkten zijn een schatkamer met een uitgebreid assortiment vlees, vis, groenten en een scala aan unieke kruiden. Ik sta te popelen om mijn inzichten te delen over het selecteren van de meest verse ingrediënten, een vaardigheid die door dagelijkse oefening is aangescherpt. Zodra we onze ingrediënten hebben verzameld, gaan we naar een professionele keukenstudio om aan onze kooksessie te beginnen. Onder begeleiding leer je de technieken van de Japanse thuiskeuken, van het nauwkeurig hanteren van een Japans mes tot het bereiden van basiselementen zoals dashi voor misosoep en het maken van sushirijst op smaak gebracht met azijn. Naast sushi zul je je verdiepen in het maken van authentieke gerechten zoals misosoep, aubergine dengaku en de verrukkelijke dashimaki tamago (gerold ei). Ook sake proeven is bij deze ervaring inbegrepen! Ga op een culinair avontuur met onze meeslepende Japanse kookervaring, compleet met een heerlijke sake proeverij. Kies je favoriet uit een selectie van vier eersteklas sakevariëteiten en geniet van de perfecte combinatie met sushi en traditionele Japanse gerechten. Dompel jezelf onder in de smaken en cultuur van Japan zoals nooit tevoren! Na afloop van de kookervaring ontvangen de deelnemers recepten, zodat je thuis je eigen Japanse culinaire soirée kunt organiseren! We kijken reikhalzend uit naar het plezier om samen met jullie te koken. Onze Kitchen Studio is gunstig gelegen in het Asakusa en Kappabashi winkelgebied, bekend om zijn overvloed aan restaurantbenodigdheden. Na onze culinaire escapade en een stevige lunch word je uitgenodigd om Asakusa, een bekende bezienswaardigheid in Tokio, te verkennen voor wat sightseeing en shopping. Of je nu een beginner bent of een chef-kok in spe, onze les begint met basislessen, zoals hoe je een keukenmes op de juiste manier vasthoudt. Iedereen is welkom! Laten we samen dit culinaire avontuur aangaan en genieten van de geneugten van de Japanse keuken!

Includes

Kookervaring & Lunch Sake proeven (4 soorten) Ingrediënten 4 uur met een lokale gids Thee Foto's tijdens de tour

Important Information

• Deze tour is geschikt voor alle leeftijden. Veganisten en vegetariërs zijn welkom. (Wij zorgen voor de ingrediënten en het kookproces.) Deze tour is niet geschikt voor mensen met een glutenvrij dieet. Laat het ons minstens één dag voor de tour weten als je dieetwensen of allergieën hebt. Verzoeken die op de dag van de tour worden gedaan, kunnen niet worden ingewilligd. Houd er rekening mee dat er andere deelnemers kunnen zijn. De route van deze tour omvat enkele locaties die niet toegankelijk zijn voor rolstoelen of kinderwagens. Houd er rekening mee dat we geen allergievrije maaltijden kunnen garanderen of rekening kunnen houden met dieetwensen, aangezien het eten wordt bereid in keukens die niet tot MagicalTrip behoren. Bovendien kan het voorkomen dat er op bepaalde haltes geen vervangende producten beschikbaar zijn, maar we zullen ons uiterste best doen om dit tijdens de tour op andere haltes te compenseren. Het klimaat in Japan is extremer geworden, met temperaturen die in de zomer kunnen oplopen tot 40 °C en in de winter kunnen dalen tot -5 °C. Zorg ervoor dat je hierop bent voorbereid.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling