Tokyo Washoku 4-timmars matlagningskurs: Från marknad till bord
61 Recensioner
Aktiviteter för par
Familjevänliga aktiviteter
För vuxna
Rundturer
Kultur och historia
Art
Utbildningsaktiviteter
Handla i en lokal stormarknad i Tokyo och lär dig laga sushi och andra traditionella japanska rätter. Delta i en rolig matlagningskurs och smaka på dina skapelser tillsammans med sake.
Highlights
- Inköp av ingredienser på en lokal stormarknad med en guide
- Tillagning av traditionell japansk mat som sushirullar, misosoppa, små rätter
- Lokala guider som älskar matlagning delar med sig av sina kunskaper
- Sake-provning och kombination av japanska rätter
- Barnens lekrum för dina små att njuta av!
Description
Genom denna resa vill vi förmedla min expertis och passion för japansk matlagning till en bredare publik och hoppas att många kommer att delta i detta kulinariska äventyr och upptäcka de utsökta smakerna i det japanska köket.
Vår resa börjar inte bara med matlagning utan också med ett besök på en lokal stormarknad. Japanska stormarknader är en skattkammare som erbjuder ett omfattande utbud av kött, fisk, grönsaker och en mängd unika kryddor. Jag är ivrig att dela med mig av mina insikter om hur man väljer de färskaste ingredienserna, en färdighet som förfinas genom daglig övning.
När vi har samlat ihop våra ingredienser beger vi oss till en professionell köksstudio för att påbörja vår matlagningssession. Under guidade instruktioner lär du dig att bemästra teknikerna för japansk husmanskost, från att hantera en japansk kniv med precision till att förbereda grundläggande element som dashi för misosoppa och skapa sushiris kryddat med vinäger. Utöver sushi får du fördjupa dig i att skapa autentiska rätter som misosoppa, aubergine dengaku och den förtjusande dashimaki tamago (rullat ägg).
Även provsmakning av sake ingår i denna upplevelse! Ge dig ut på ett kulinariskt äventyr med vår uppslukande japanska matlagningsupplevelse, komplett med en härlig sakeprovning. Välj din favorit från ett urval av fyra premium sake-sorter och njut av den perfekta kombinationen med sushi och traditionella japanska rätter. Fördjupa dig i smakerna och kulturen i Japan som aldrig förr!
Efter avslutad matlagningsupplevelse kommer deltagarna att få recept, vilket gör det möjligt för dig att vara värd för din egen japanska kulinariska soirée hemma!
Vi ser fram emot glädjen att få laga mat tillsammans med var och en av er. Vår Kitchen Studio ligger bekvämt inbäddad i shoppingdistriktet Asakusa och Kappabashi, som är känt för sin uppsjö av restaurangtillbehör. Efter vår kulinariska eskapad och en rejäl lunch är du inbjuden att utforska Asakusa, ett känt landmärke i Tokyo, för lite sightseeing och shopping.
Oavsett om du är en nybörjare eller en blivande kock börjar vår klass med grundläggande lektioner, inklusive hur man håller en kökskniv på rätt sätt. Alla är välkomna! Låt oss ge oss ut på detta kulinariska äventyr tillsammans och njuta av den japanska matlagningens glädjeämnen!
Includes
Matlagningsupplevelse & lunch
Provsmakning av sake (4 sorter)
Ingredienser
4 timmar med en lokal guide
Te
Foton under turen
Important Information
- Alla åldrar kan delta i denna tur.
Veganer och vegetarianer är välkomna. (Vi ordnar ingredienser och tillagning.)
Tur är inte tillgänglig för personer som är glutenintoleranta.
Vänligen informera oss minst en dag före turen om du har några kostönskemål eller allergier. Önskemål som framförs på turdagen kan inte tillgodoses.
Vänligen observera att det kan finnas andra deltagare.
Resplanen för denna tur inkluderar vissa platser som inte är tillgängliga för rullstolar eller barnvagnar.
Observera att vi inte kan garantera att maten är allergifri eller tillgodose kostrestriktioner, eftersom maten tillagas i kök som inte tillhör MagicalTrip. Dessutom kan det finnas tillfällen då det inte är möjligt att byta ut vissa ingredienser vid vissa stopp, men vi kommer att göra vårt bästa för att kompensera för detta vid andra stopp under turen.
Klimatet i Japan har blivit mer extremt, med sommartemperaturer upp till 40 °C (110 °F) och vintertemperaturer ner till -5 °C (20 °F). Vänligen förbered dig därefter för turen.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat