Sushi Making Class in Shibuya Hand Rolled with Master

Shibuya City, Tokyo



Descubra a arte da comida japonesa tradicional no bairro mais vibrante de Tóquio. Este é um mergulho prático nas cores, texturas e sabores que definem a culinária caseira japonesa moderna.

Destaques

  • Visite um local icônico a poucos minutos do Shibuya Scramble Crossing
  • Prepare atum, salmão e camarão frescos
  • Domine a arte de enrolar cones de alga crocante
  • Aprenda o tempero secreto para arroz de sushi autêntico

Descrição

Afaste-se das luzes neon de Shibuya e entre em um oásis culinário sereno onde você dominará a forma mais versátil de sushi: Temaki. Enquanto o Nigiri requer anos de aprendizado, o Temaki (sushi enrolado à mão) é o coração das celebrações japonesas e encontros familiares—e vamos mostrar exatamente por quê. Sua jornada começa com uma introdução aos componentes essenciais. Você aprenderá a manusear o Nori (alga desidratada) para mantê-lo crocante e como espalhar o arroz sem esmagar os grãos. Nossos instrutores especializados o guiarão através da 'Relação Dourada' de recheios, garantindo que cada mordida seja uma perfeita harmonia de arroz vinagrado e frutos do mar frescos do oceano. Nós usamos todos os ingredientes na nossa seleção. Você irá cortar e preparar vibrantes pedaços de atum e salmão, aprender a arte de empilhar camarões suculentos e equilibrá-los com pepino crocante, abacate cremoso e wasabi picante. Enquanto enrola, você aprenderá a etiqueta cultural por trás do sushi—como por que mergulhamos o peixe, e não o arroz, no molho de soja. A melhor parte? A festa no final. Sente-se com suas criações feitas à mão, acompanhadas de sopa quente de missô e chá verde, e desfrute da satisfação de uma refeição que você preparou do zero. Você sairá não apenas com a barriga cheia, mas com as habilidades para organizar sua própria festa de sushi em casa.

Inclui

Todos os ingredientes para sushi (atum, salmão, camarão, arroz, alga, vegetais) Instrutor profissional de língua inglesa Uso de avental e utensílios profissionais

Não inclui

Peixes e carnes adicionais Bebidas alcoólicas e refrigerantes adicionais Transporte de ida e volta do hotel Gorjetas (opcionais)

Cancelamento fácil

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