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Découvrez de plus près le monde fascinant des sushis, de l'océan à votre assiette, lors de ce cours de fabrication de sushis de 4 heures et d'une visite du marché aux poissons de Tsukiji.

Highlights

• Essayez de goûter à des plats appréciés dans les restaurants de cuisine fine.
• Explorez le marché aux poissons de Tsukiji avec un guide sympathique.
• Découvrez où les gastronomes locaux ont pu se restaurer
• Découvrez les fondements de la culture alimentaire japonaise dans la 'Cuisine de Tokyo'.
• Expérience de fabrication de sushis enseignée par un chef sushi professionnel.

Description

Voulez-vous vous essayer à la confection de sushis ? Rejoignez-nous pour une visite spéciale au cours de laquelle vous apprendrez à faire des sushis traditionnels avec un chef professionnel ! Avant le cours de fabrication de sushis, notre guide bien informé vous fera visiter le marché aux poissons de Tsukiji et vous présentera certains éléments importants de la culture culinaire japonaise. Vous découvrirez l'histoire et l'importance des sushis tout en explorant le marché animé. Vous verrez les professionnels à l'œuvre et apprendrez d'où viennent tous les ingrédients. Pendant le cours, vous recevrez des conseils étape par étape de notre chef sushi expérimenté sur la façon de préparer les sushis parfaits. À la fin du cours, vous serez un maître du sushi ! Ne manquez pas cette occasion unique de vous immerger dans la culture culinaire japonaise et de créer vos propres sushis.

Includes

Déjeuner (les sushis que vous aurez préparés pendant l'atelier) Atelier de sushi Guide de la région Frais de transport jusqu'au restaurant de sushis (en fonction de l'endroit où se déroule le cours de cuisine de sushis)

Important Information

• Si vous arrivez en retard, la visite ne pourra pas être prolongée. Aucun remboursement ne sera accordé en cas d'annulation ou d'arrivée tardive le jour de la visite. Les garnitures des sushis ne peuvent pas être modifiées le jour de l'événement. Veuillez nous informer de toute restriction alimentaire ou allergie avant 17 h 00 JST la veille de votre visite. Les bébés et les tout-petits peuvent participer gratuitement, mais s'ils souhaitent s'essayer à la préparation des sushis, ils ne recevront pas leur propre kit. Il vous faudra monter des escaliers pour accéder à la salle de cours située au 3e étage. L'atelier de préparation de sushis peut avoir lieu à Asakusa ou à Yotsuya, en fonction de la disponibilité du lieu. Dans ce cas, la visite se terminera à Asakusa ou à Yotsuya. Le lieu ne peut être communiqué avant le jour de la visite. Le marché aux poissons (marché de gros d'Uogashi) est fermé le mercredi, le dimanche et les autres jours de fermeture du marché. Malheureusement, nous ne pouvons pas répondre aux demandes végétariennes, halal ou sans gluten. Nous ferons de notre mieux pour répondre aux demandes liées aux allergies, mais cela peut ne pas être possible.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral