Tsukiji vismarkt in Tokio: Proeverijen, cultuur & heiligdom tour

Highlights

• Ontdek hoe gember, wasabi en dashi de authentieke smaak van sushi creëren.
• Ontdek zeldzame zeevruchten en unieke snacks die je alleen op de Tsukiji-markt vindt.
• Ervaar heilige heiligdomrituelen en Japanse culturele tradities
• Krijg insider tips van je Engelssprekende gids over de eetcultuur van Tokio.
• Geniet van persoonlijke aandacht tijdens een tour in kleine groep van slechts 6 gasten.

Description

Ga met een kleine groep van slechts 6 foodies je ochtend beginnen op de levendige Tsukiji-vismarkt van Tokio. Dwaal eerst langs drukke kraampjes vol verse zeevruchten en bijzondere snacks, terwijl je Engelssprekende gids je fascinerende verhalen vertelt over elke hap - zoals hoe gember en wasabi sushi nog lekkerder maken, waarom dashi van bonito-vlokken de basis vormt van de Japanse keuken en hoe daifuku (mochi) harmonie uitdrukt door zijn textuur en eenvoud. Van dakterrassen tot staande sushibars, ervaar Tokio zoals de locals het leven: snel, smaakvol en vol betekenis. Stap daarna een rustig heiligdom binnen om heilige gebruiken te leren en lokale rituelen te observeren. Onderweg ontmoet je andere foodies en krijg je insider tips om Tokio te verkennen als een echte local – met een volle maag, een hart vol herinneringen en een onvergetelijke ervaring.

Includes

Lokale Engelssprekende gids Verken de Tsukiji-markt met verschillende proeverijen (denk aan vers gemaakte sushi, lekkere Japanse snacks en kawaii-snoepjes: wagashi (het aanbod is afhankelijk van het seizoen) Bezoek een nabijgelegen historisch heiligdom en leer lokale gebruiken kennen

Important Information

• - Deze tour is CO2-neutraal en wordt uitgevoerd door een B Corp gecertificeerd bedrijf dat zich inzet om reizen te gebruiken als een kracht voor het goede. - Dit is een kindvriendelijke tour. Kinderen van 5 jaar en jonger zijn gratis. Geef bij het boeken aan of je een kind jonger dan 6 jaar meeneemt. - Geef van tevoren aan of je dieetbeperkingen hebt. Vegetarische en veganistische opties zijn beschikbaar op deze tour, maar het aanbod is beperkt. - Draag dichte schoenen vanwege de natte vloeren op de markt. - De wettelijke leeftijd voor het drinken van alcohol in Japan is 20 jaar. Klanten onder de 20 krijgen alleen alcoholvrije drankjes geserveerd.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling