Kultur og historie Fabriks- og værkstedsture Uddannelsesaktiviteter

Er du veganer, eller leder du bare efter sundere mad? Deltag i vores workshop, hvor du selv laver tofu fra bunden, og bliv guidet af en historisk 60 år gammel tofubutik i det centrale Tokyo.

Highlights

• Lær at lave tofu fra bunden med en instruktør fra en 60 år gammel tofubutik
• Nyd den friske tofu, du selv laver
• Tag billeder af din håndlavede kreation
• Lær at lave tofu derhjemme
• Alle materialer er veganske og glutenfrie

Description

Mød din guide i Kagurazaka, et lille og stilfuldt kvarter tæt på Shinjuku. Det er kun fem minutters gang til workshoppen, hvor du kan nyde en unik blanding af det gamle og det moderne Tokyo undervejs. Lær historien om tofu, der har været en fast bestanddel af japansk madkultur i over 1000 år. Opdag, hvordan det er mere end bare en sund ingrediens – det er en traditionel mad, der er dybt forbundet med det japanske hverdagsliv. Følg din instruktør fra en veletableret tofubutik, mens de guider dig trin for trin gennem tofufremstillingsprocessen. Oplev håndværket med at lave tofu af sojabønner af høj kvalitet. Nyd den friske tofu, du selv laver, og oplev, hvor anderledes den smager sammenlignet med tofu, du har spist før. Du er velkommen til at tage billeder af din egen håndlavede kreation. Det bedste af det hele er, at alt, hvad du lærer, kan bruges til at lave lækker, sund tofu derhjemme. Vi tror på, at det at spise vegansk, glutenfri TOFU, som du selv har lavet, er en vidunderlig måde at støtte dit velbefindende på.

Includes

Workshop om tofuproduktion Vejledning fra en instruktør fra en tofubutik, der har eksisteret i mange år Oplevelsen af at lave tofu af sojabønner af høj kvalitet Mulighed for at smage den friske tofu, du laver Billeder af din håndlavede kreation

Important Information

• Tofuproduktionsprocessen er vegansk og glutenfri. Bemærk, at denne workshop muligvis ikke er egnet til personer med sojaallergi. Tak for din forståelse.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet