Storia e cultura Tour in fabbrica Attività educative

Sei vegano o semplicemente cerchi opzioni alimentari più sane? Partecipa al nostro laboratorio di produzione del tofu da zero, guidato da una storica azienda di tofu di 60 anni nel centro di Tokyo.

Highlights

• Impara a fare il tofu da zero con un istruttore di un negozio di tofu di 60 anni
• Goditi il tofu fresco che hai preparato tu
• Scatta foto della tua creazione fatta a mano
• Impara a preparare il tofu a casa
• Tutti i materiali sono vegani e senza glutine

Description

Incontra la tua guida a Kagurazaka, un quartiere piccolo ed elegante vicino a Shinjuku. Il laboratorio è a soli cinque minuti a piedi, e lungo la strada potrai goderti un mix unico di Tokyo antica e moderna. Scopri la storia del tofu, un alimento base della cultura gastronomica giapponese da oltre 1.000 anni. Scopri come è più di un semplice ingrediente sano: è un alimento tradizionale profondamente legato alla vita quotidiana giapponese. Segui il tuo istruttore di un negozio di tofu di lunga data mentre ti guida passo dopo passo attraverso il processo di produzione del tofu. Scopri l'arte di creare il tofu con semi di soia di alta qualità. Goditi il tofu fresco che hai preparato e scopri quanto è diverso rispetto a quello che hai mangiato prima. Scatta pure le foto della tua creazione fatta a mano. E soprattutto, tutto ciò che impari può essere utilizzato per preparare un tofu delizioso e sano a casa. Crediamo che mangiare TOFU vegano e senza glutine fatto da TE sia un modo meraviglioso per sostenere il tuo benessere!

Includes

Laboratorio di produzione del tofu Guida di un istruttore di un negozio di tofu di lunga data Prova a creare il tofu con semi di soia di alta qualità Possibilità di assaggiare il tofu fresco che hai preparato Foto della tua creazione fatta a mano

Important Information

• Il processo di produzione del tofu è vegano e senza glutine. Ricorda che questo laboratorio potrebbe non essere adatto a chi è allergico alla soia. Grazie per la comprensione.

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