Tokyo Vegan: Tofu – Kurs i att göra tofu från en historisk tofubutik
Kultur och historia
Fabriks- och verkstadsturer
Utbildningsaktiviteter
Är du vegan, eller letar du bara efter hälsosammare matalternativ? Delta i vår workshop för att göra tofu från grunden, guidad av en historisk 60-årig tofubutik i centrala Tokyo.
Highlights
- Lär dig att göra tofu från grunden med en instruktör från en 60 år gammal tofubutik
- Njut av den färska tofun du själv gör
- Ta bilder av din handgjorda skapelse
- Lär dig hur du gör tofu hemma
- Alla material är veganska och glutenfria
Description
Träffa din guide i Kagurazaka, ett litet och elegant område nära Shinjuku. Det är bara fem minuters promenad till workshopen, där du kan njuta av en unik blandning av gamla och moderna Tokyo längs vägen.
Lär dig mer om tofuns historia, en stapelvara i japansk matkultur i över 1 000 år. Upptäck hur det är mer än bara en hälsosam ingrediens – det är en traditionell mat som är djupt kopplad till det vardagliga japanska livet.
Följ din instruktör från en sedan länge etablerad tofubutik när de guidar dig steg för steg genom tofuprocessen.
Upplev hantverket att skapa tofu från högkvalitativa sojabönor.
Njut av den färska tofun du själv gör, och upptäck hur annorlunda den smakar jämfört med tofu du har ätit tidigare.
Ta gärna bilder av din egen handgjorda skapelse.
Det bästa av allt är att allt du lär dig kan användas för att göra läcker, hälsosam tofu hemma.
Vi tror att äta vegansk, glutenfri TOFU gjord av DIG är ett underbart sätt att stödja ditt välbefinnande!
Includes
Workshop för att göra tofu
Vägledning från en instruktör från en etablerad tofubutik
Upplev att göra tofu av högkvalitativa sojabönor
Möjlighet att smaka på den färska tofun du gör
Bilder av din handgjorda skapelse
Important Information
- Tofuprocessen är vegansk och glutenfri.
Observera att denna workshop kanske inte är lämplig för personer med sojaallergi. Tack för din förståelse.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat