Tokio: Ramen- & Teigtaschen-Kochkurs mit Chefkoch, auch für Veganer
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Lerne von einem Profi-Koch, wie man Ramen zubereitet, Eier würzt, Toppings herstellt und Gyoza faltet. Zum Schluss richtest du Ramen, Suppe und Toppings in einer bildschönen Schüssel an, die du stolz präsentieren kannst!
Highlights
- Lerne von einem professionellen Ramen-Koch, wie man Ramen zubereitet.
- Viel Spaß beim Zubereiten von Ramen und Teigtaschen mit deiner Familie!
- Unser Koch hatte sein eigenes Restaurant in Sydney, Australien.
- Vegetarische Ramen sind verfügbar – bitte sag uns vorher Bescheid.
Description
Wenn du dich für die vegetarische Ramen-Option entscheidest, sag uns bitte vorher Bescheid.
Treffpunkt
Ekoda Station, 1 Chome-78 Asahigaoka, Nerima City, Tokio 176-0005, Japan
Anweisungen zum Treffpunkt
Bitte sei mindestens 15 Minuten vor Kursbeginn am Treffpunkt, damit du dich in Ruhe einrichten kannst.
Für dieses Erlebnis haben wir alles vorbereitet, von der Suppe und der Ramensauce bis hin zum duftenden Öl und Chashu. Zuerst machen wir weich gekochte Eier. Dann bereiten wir die Ramen-Toppings zu, schneiden und kombinieren die Zutaten für unsere Gyoza, die wir dann geschickt falten. Danach geben wir dem Chashu seine herrlichen Aromen und braten die Gyoza perfekt an.
Das große Finale umfasst die Zubereitung der Suppe, das Kochen der Nudeln und die oh-so-coole Nudelabtropftechnik, die immer wieder beeindruckt. Zum Schluss werden wir die Toppings kunstvoll auf dem Ramen anrichten. Glaub mir, wenn du die Geheimnisse der Ramen-Zubereitung kennst, wirst du dieses Gericht noch mehr lieben.
Es gibt die Möglichkeit einer kleinen Gruppe von bis zu vier Teilnehmern. Unser Ramen-Kursleiter bringt eine Fülle von Erfahrungen mit, hat Restaurants im Ausland geführt und in renommierten japanischen Ramen-Hochburgen ausgebildet. Jemanden mit so viel Erfahrung zu finden, der auf Englisch unterrichtet, ist in Japan wirklich selten. Außerdem erwarten dich Insider-Geschichten und amüsante Anekdoten aus der Ramen-Welt.
Includes
MENÜ (Nach diesem Kurs schicken wir dir alle Rezepte zu)
Ramen und GYOZA 5 Stück
Ramen-Belag
Nitamago (gewürztes pochiertes Ei)
Chashu (langsam gegartes Hähnchenfleisch)
Seetang
Geschnittene Frühlingszwiebeln
Judasohr
Important Information
- Wenn du dich für die vegetarische Ramen-Option entscheidest, gib uns bitte rechtzeitig Bescheid. Ohne vorherige Anmeldung können wir solche Wünsche am selben Tag leider nicht berücksichtigen.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung