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Aprende a fazer ramen com um chef profissional, tempera ovos, prepara coberturas e dobra gyoza. Termina colocando o ramen, a sopa e as coberturas numa tigela perfeita, que terás orgulho de compartilhar!

Highlights

• Aprenda a fazer ramen com um chef profissional de ramen.
• Divirta-se a fazer ramen e bolinhos com a sua família.
• O nosso chef tinha o seu próprio restaurante em Sydney, na Austrália.
• Ramen vegetariano disponível / por favor, avisa-nos com antecedência.

Description

Se escolheres a opção de ramen vegetariano, informa-nos com antecedência. Ponto de encontro Estação Ekoda, 1 Chome-78 Asahigaoka, Nerima City, Tóquio 176-0005, Japão Onde nos encontramos Chega ao ponto de encontro pelo menos 15 minutos antes do início da aula para teres tempo suficiente para te instalar. Para esta experiência, temos tudo pronto, desde a sopa e o molho ramen até ao óleo perfumado e ao chashu. Primeiro, vamos fazer ovos cozidos semi-moles. Depois, vamos preparar as guarnições do ramen, cortar e juntar os ingredientes para a nossa gyoza, que vamos dobrar com cuidado. Depois disso, vamos dar ao chashu os seus sabores deliciosos e fritar o gyoza até ficar perfeito. O grande final inclui fazer a sopa, cozer os noodles e a técnica de escorrer os noodles que nunca deixa de impressionar. Por fim, vamos juntar as guarnições no ramen com toda a arte. Acredita, aprender os segredos da criação de ramen vai, sem dúvida, aumentar o teu amor por este prato. Pode haver um pequeno grupo de até quatro participantes. O nosso instrutor de ramen tem uma vasta experiência, tendo gerido restaurantes no estrangeiro e formado-se em renomados paraísos japoneses de ramen. Encontrar alguém com uma formação tão diversificada para ensinar em inglês é uma verdadeira raridade no Japão. Além disso, vais adorar as histórias e as anedotas divertidas do mundo do ramen.

Includes

MENU (Após esta aula, enviaremos todas as receitas) Ramen e GYOZA 5 unidades Cobertura do ramen Nitamago (ovo cozido temperado) Chashu (frango cozido lentamente) Algas marinhas Cebolinha fatiada Cogumelo auricular

Important Information

• Se escolheres a opção de ramen vegetariano, por favor, avisa-nos com antecedência. Não poderemos atender a pedidos no mesmo dia sem aviso prévio.

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