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Vai fazer Ramen Japonês Autêntico, com Qualidade de Restaurante, do zero. Os nossos chefs locais bilíngues (inglês e japonês) ganharam uma classificação de 5 no★ Google por oferecer experiências de culinária profissionais e divertidas!

Highlights

• Chefs de Ramen profissionais e bilíngues (inglês e japonês)
• E-book exclusivo de 50 páginas sobre ramen do nosso chef
• Usando equipamento de cozinha profissional
• Acontece numa casa tradicional japonesa de madeira convertida
• Almoço - A tua própria tigela de Ramen e Gyoza artesanal

Description

Isto não é uma aula de culinária, é uma experiência de trabalho com ramen! Experimente ser um Chef de Ramen ao lado de outros viajantes e foodies! Partir ossos, fazer massa e gyoza do zero e montar o seu próprio ramen de qualidade de restaurante. Acontece numa casa de madeira tradicional japonesa, transformada num espaço de cozinha. Localizado em Shimokitazawa, um bairro cultural descolado com uma vibe de Tóquio antiga. Temos 2 caldos todos os dias, Shio Ramen e Miso Tonkotsu. Podemos atender a vegetarianos, pessoas que não comem glúten, carne de porco e outras necessidades alimentares, desde que nos avise com antecedência! Depois da nossa aula, você vai ver o Ramen de um jeito totalmente diferente!

Includes

Introdução: tudo sobre o ramen e sua história Quebra de ossos: partindo ossos ao meio para caldos claros e brancos Segmento de massa: Fazendo sua própria massa do zero Fazer Gyoza: Aprenda com os chefs de Ramen, a maneira de fazer Gyoza como nos restaurantes Serviço: trabalhar na linha e fazer as tuas tigelas de ramen Receba o nosso e-book: 52 páginas, receitas profissionais de Ramen Fotos: tiramos fotos (com a sua permissão) e enviamos para você depois da aula Ganhe um presentinho de culinária de Ramen para levar para casa!

Important Information

• A aula é intensiva e precisa de trabalho em equipe para terminar o ramen em 2 horas e meia. A aula é em inglês, mas a equipe fala japonês.

Easy cancellation

Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral