レストランでラーメン職人と一緒にプロのラーメンと餃子を作りましょう！

Highlights

• プロのラーメン職人が英語と日本語でご案内いたします
• シェフが書いた52ページの限定ラーメン電子書籍をご用意しております
• プロ仕様のキッチン機器をご利用いただけます
• 伝統的な日本の木造家屋を改装したお店でお出迎えスタッフがお迎えいたします
• ランチ：お一人様のラーメンと手作り餃子をお召し上がりください

Description

これは料理教室ではなく、ラーメン作りの実務体験です！ 旅行者や食通の方々と一緒にラーメン職人になってみませんか！ 骨を割り、麺と餃子を一から作り、レストランのようなラーメンを作りましょう。 火曜日と水曜日は、キッチンスペースに改造された伝統的な日本の木造家屋でお出迎えスタッフがお迎えいたします。下北沢は、昔の東京の雰囲気が残るおしゃれな文化地区です。 その他の日は、風景の良い目黒川からすぐの目黒の高級現代的なレストランで開催されます。 塩ラーメンと味噌とんこつの2種類のスープを毎日ご用意しております。 ベジタリアン、グルテンフリー、ポークフリーなど、事前にご連絡いただければ、その他の食事の要件にも対応いたします。 当教室を終えると、ラーメンに対するご理解が大きく変わることでしょう！

Includes

はじめに：ラーメンのすべてとその歴史についてご説明いたします 骨を割る：骨を半分に割って、スープを透明に、または白くします 手打ち麺：麺を最初から作りましょう 餃子作り：ラーメン職人からレストラン流の餃子作りを学びましょう 具材づくり - 多彩なチャーシュー、味玉、ワンタンなどをお楽しみください。 サービス：ラインで作業し、お客様のラーメンを作ります 52ページのプロのラーメンレシピが載った電子書籍をお受け取りください 写真：写真を撮影し（許可を得て）、クラス終了後に送信いたします ご自宅にお持ち帰りいただける、ちょっとしたラーメン作りのギフトをお受け取りください！

Important Information

• 集中コースのため、4時間以内にラーメンを完成させるためにチームワークが必要です。 クラスは英語で行われますが、スタッフは日本語を話すことができます。 火曜日と水曜日のクラスは、〒155-0033 東京都世田谷区下北沢1丁目33-15ダイタにて開催いたします。 それ以外の日は、〒153-0064 東京都目黒区下目黒3-7-32 メグロ101にて実施いたします。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます