Ture Familievenlige aktiviteter Uddannelsesaktiviteter

Du laver autentisk japansk ramen i restaurantkvalitet fra bunden. Vores tosprogede lokale kokke (engelsk og japansk) har fået en 5-stjernet★ Google-bedømmelse for at være vært for professionelle, sjove madlavningsoplevelser!

Highlights

• Professionelle tosprogede (engelsk og japansk) ramenchefkokke
• Eksklusiv 52-siders ramen e-bog af vores kok
• Brug af professionelt køkkenudstyr
• Værten er et traditionelt, japansk træhus
• Frokost: Din egen skål med ramen og håndlavede gyozas

Description

Dette er ikke et madlavningskursus, det er en ramen-arbejdsoplevelse! Oplev at være ramenchef sammen med andre rejsende og madelskere! Knus knogler, lav nudler og gyoza fra bunden, og sammensæt din egen ramen i restaurantkvalitet. Tirsdage og onsdage er vi vært i et traditionelt japansk træhus, der er blevet omdannet til et køkkenområde. Beliggende i Shimokitazawa, et hip kulturelt kvarter med en gammeldags Tokyo-vibe. De andre dage foregår på en eksklusiv moderne restaurant i Meguro, et stenkast fra den naturskønne Meguro-flod. Vi har to slags bouillon hver dag, Shio Ramen og Miso Tonkotsu. Vi kan imødekomme vegetarer, glutenfri, svinekødfri og andre kostbehov, så længe du giver os besked på forhånd. Efter vores kursus vil du have en helt anden forståelse af ramen.

Includes

Intro: Alt om ramen og dens historie Knogleknusning: Knus knogler over, så du får både klar og hvid bouillon Nudelsegment: Lav dine egne nudler fra bunden Gyoza-lavning: Lær af ramen-kokke, hvordan man laver gyoza på restaurantmåden Tilberedning af topping: Forkæl dig selv med forskellige typer chashu, ajitamago, wonton og meget mere. Servering: Arbejd ved disken, og lav dine skåle med ramen Få vores e-bog: 52 sider med professionelle ramenopskrifter Billeder: Vi tager billeder (med din tilladelse), som sendes til dig efter kurset Få en lille madlavningsgave til at tage med hjem!

Important Information

• Kurset er intensivt og kræver teamwork for at fuldføre ramen inden for 4 timer. Kurset foregår på engelsk, men personalet kan tale japansk. Bemærk, at kurserne om tirsdagen og onsdagen foregår i Shimokitazawa 1 Chome-33-15 Daita, Setagaya City, Tokyo 155-0033 De andre dage foregår kurset i Meguro 101 3 Chome-7-32 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet