Amerikansk in Tokyo

Hvis du har lyst på noe kjent mens du er i Tokyo, har du flere amerikanske matalternativer enn du kanskje forventer. Fra tykke, saftige cheeseburgere på steder som Blacows i Ebisu til skikkelige sørstats-BBQ-restauranter i Kichijoji, handler det ikke bare om hurtigmat her. Og ja, porsjonene kan noen ganger føles litt mindre, men mange steder treffer smakene godt nok til at du blir hekta.

Personlig elsker jeg å besøke Dakota i Shibuya for ribbeina og vingene deres, det er et koselig sted og på en eller annen måte klarer det å føles som en avslappet bar du ville funnet hjemme. Du vil også finne diner-restauranter med frokostmenyer hele dagen hvis du vil ha pannekaker eller egg når som helst. Moro faktum: Tokyos amerikanske restauranter har ofte håndverksøl på fat fra lokale bryggerier, som passer overraskende godt med en røkt brisket-sandwich.

Merk: noen av de mer autentiske stedene kan bli travle i helgene, så prøv å besøke på en ukedag eller i mindre hektiske timer. Ikke forvent å finne gigantiske porsjoner som hjemme, men forvent kvalitetsingredienser og gjennomtenkte vrier på klassikere. Hvis du savner grillost eller en ekte Philly cheesesteak, er du heldig, Tokyo har deg dekket.