Мексиканская в Tokyo

Если вы жаждете мексиканской кухни в Токио, вам повезло. В городе есть несколько мест, где вкусы напоминают родные, если знать, куда идти. Но будьте осторожны: токийская версия мексиканской еды не всегда состоит из техасско-мексиканских бомб или тяжелых сырных тарелок, она часто немного чище, легче, иногда с уникальным местным акцентом.

Места вроде Гонпачи Ниши-Азабу предлагают приличные тако, которые удовлетворят вас, но если вы хотите аутентичной уличной еды, загляните в Ла Каситу в Накаэгуро. Их кампечано тако с домашней сальсой напомнят вам, почему вы любите мексиканскую кухню. Плюс к этому, они не перебарщивают со специями, что может быть благословением здесь. Я даже заметил, что некоторые рестораны заботливо подают освежающий хибискусный агуа фреска вместе с меню.

Вот один местный совет: многие мексиканские заведения появляются вокруг Эбису и Сибуи, но некоторые из лучших скрытых мест находятся в стороне от проторенных путей, например, небольшая тако-рия в Коэнджи, на которую местные клянутся. В большинстве мест становится многолюдно по выходным вечерам, так что если вы можете устроить ужин в будний день, вы избежите ожидания и, возможно, сможете поговорить с владельцами о их рецептах. Также не пропустите возможность попробовать коктейль с мескалем, если они его предлагают, токийские бармены, похоже, любят смешивать эти дымные ноты с юдзу или шисо.

🌍 Часть сети My Guide 180+ места по всему миру

Поиск по карте

MUCHO

Zest Cantina Odaiba

Забронировать Впечатления и Туры в Tokyo:

Если вы бронируете вашу поездку в Tokyo впоследний момент, мы вас поддержим. Ниже представлены некоторые из лучшихэкскурсий и впечатлений!

Просмотреть все впечатления

Что я узнал о мексиканской еде здесь

Найти мексиканскую еду в Токио – это немного похоже на охоту за сокровищами. Она не везде, но когда вы находите заведение, которое делает это правильно, оно сразу же выделяется. Я обычно отправляюсь в Накамэгуро за некоторыми из лучших тако, а потом пробую коктейль с мескаля в Эбису. Атмосфера обычно непринужденная, но не недооцените мастерство повара, который делает домашние тортильи или свежие сальсы.

Совет? Пропустите большие сетевые мексиканские заведения. Они, как правило, слишком стерильны и не передают истинное ощущение. Вместо этого ищите места, где местные жители заказывают тарелки в стиле familia или где персонал радостно общается по-испански. Это как маленький побег, не покидая Токио.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о мексиканской кухне в Токио? Вот что меня часто спрашивают.

В Токио есть настоящие мексиканские рестораны?

Да, но выбор неоднозначный. Некоторые места стремятся к аутентичным рецептам с ингредиентами, импортированными из Мексики, в то время как другие адаптируют блюда к японским вкусам. Если вы хотите попробовать тако в уличном стиле, хорошим выбором будет La Casita в Накамэгуро. Но не ожидайте тех же вкусов, что и в Мехико, местная версия часто оказывается легче.

Где я могу найти хорошие маргариты в Токио?

Ищите бары, которые специализируются на мексиканских спиртных напитках или на основе мескаля, особенно в Эбису или Азабу-Джубан. Многие традиционные мексиканские заведения предлагают маргариты, но некоторые маленькие тако-рестораны также делают отличные с использованием свежего сока лайма, а не готовой смеси. Попросите их со льдом, а не взбитым.

Дорого ли мексиканская еда в Токио?

Может быть. Ингредиенты, такие как свежие авокадо и аутентичные чили, здесь недешевы, так что готовьтесь заплатить немного больше, чем в обычных японских кафе. Тем не менее, некоторые небольшие тако-рестораны держат цены разумными, ищите места с набором тако на обед или дневными специальными предложениями.

Мексиканские рестораны в Токио предлагают вегетарианские или веганские блюда?

Некоторые предлагают, но это не всегда очевидно в меню. Я видел вегетарианские тако с нопалесами (кактусом) или гриль-шампиньонами, но вегетарианские варианты не гарантированы повсеместно. Всегда спрашивайте перед тем, как сделать заказ, иногда они могут что-то приготовить, если вы объясните.

Легко ли найти мексиканскую еду поздно ночью в Токио?

Не всегда. Большинство мексиканских мест закрываются к 11 вечера или раньше. Тем не менее, некоторые бары в Сибуе и Роппонги продолжают подавать напитки и закуски до глубокой ночи. Если вы хотите тако после полуночи, возможно, вам придется оказаться в гастропабе с некоторыми мексиканскими блюдами, а не в полном ресторане.

Используют ли мексиканские рестораны в Токио японские ингредиенты?

Определенно. Вы часто увидите местные овощи, японские травы и время от времени рис в неожиданных местах, как в буррито или тако-боул. Некоторые повара смешивают мексиканские техники с японскими продуктами, что приводит к интересным и вкусным вариациям.