Tokio: Sake-työpaja ja ateria (Shinjuku)
6 Reviews
Esteetön pyörätuolilla
Kulttuuri ja historia
Aktiviteetit pariskunnille
Luksuselämykset
Retket/kierrokset
Aikuisille
Alennukset ja kylkiäiset
Opastetut kierrokset
Koulutusaktiviteetit
Yksityiskierrokset
Opi sakeyhdistelmiä Shinjukussa kaksikielisen oppaan kanssa: maistele neljää opastettua saketa japanilaisen aterian kanssa ja tutustu sitten all-you-can-drink-menyyn (aikarajoitettu). ~2 h. Ilmainen peruutus 24 h.
Highlights
- Maistele neljää eri sakelajia, jotka on valittu sopimaan yhteen kunkin ruokalajin kanssa
- Nauti japanilainen ateria, joka on suunniteltu yhdistettäväksi
- All-you-can-drink: ~20 saketa + olutta, highballeja ja virvoitusjuomia (aikarajoitettu)
- Opi aromi-, lämpötila- ja lasivinkkejä kaksikieliseltä oppaalta
Description
Ensin kaksikielinen oppaasi esittelee sake-yhdistelmien viehätyksen. Opit sakeen maistelun perusteet – miten arvostaa aromia ja miten lämpötila muuttaa makua. Opit myös kaatamisen etiketin ja perinteisen maljan kulttuurisen merkityksen. Aterialla on ruokia, joissa on ainutlaatuisia japanilaisia tekstuureja ja makuja, mukaan lukien yksi, joka sopii täydellisesti yhteen sakeen lempeän, riisistä johdetun makeuden kanssa. Kurssi on suunniteltu täydentämään tarjolla olevia sakeja. Voit tutustua suosikkeihisi omaan tahtiisi all-you-can-drink-menulla, jossa on 20 erilaista sakelajia sekä olutta, highballeja ja virvoitusjuomia. Maistat neljää sakea opastetussa maistelussa, ja voit myös tutustua paikan all-you-can-drink-menuun aikarajan puitteissa. Nauti erilaisista mauista: kanananbanista kirpeän makealla kastikkeella, suolaisesta miso- ja voiannoksesta, täyteläisestä merisiilikermakroketeista ja kasvisannoksesta, joka tarjoillaan kolmenlaisen mison kanssa. Jälkiruoaksi voit nauttia paistettua vaniljatäytteistä taiyakia, joka on ulkoa rapea ja sisältä kermaisen pehmeä. Opastetussa maistelussa on neljä saketa, joista jokaisella on oma luonteensa. Ensimmäisessä on tyylikäs tuoksu ja puhdas, raikas jälkimaku, joka sopii hyvin yhteen paistettujen ruokien kanssa. Toinen korostaa mison ja voin täyteläisyyttä. Kolmas on pehmeä nigori, joka täydentää kermaisia ruokia ja härkäpapuja ja lisää hienovaraisen vivahteen. Viimeisenä on makea sake, joka sopii hyvin jälkiruokien ja mausteisten ruokien kanssa. Elämyksen aikana oppaasi kertoo myös saken historiasta ja valmistuksesta, riisin, hiivan ja käymisen rooleista sekä siitä, miten valita lasit ja lukea etikettejä. Kysy vapaasti – henkilökohtaiset suositukset ovat aina tervetulleita. Tämän työpajan tarkoituksena on auttaa sinua ymmärtämään, miksi sakea yhdistetään eri ruokiin, jotta voit soveltaa tätä tietoa ravintoloissa ja viinikaupoissa. Tulitpa ryhmänä, pariskuntana tai yksin, tämä on erityinen elämys, jonka avulla voit nauttia Japanin vuodenajoista ja ruokakulttuurista ruokalaji kerrallaan.
Includes
Kaksikielinen opas (englanti/japani)
Opastettu neljän sake-lajin maistelu
Japanilainen ateria (paritellut ruokalajit)
Maistelumenetelmä ja makutaulukko
Important Information
- Kesto: noin 2 tuntia
Ikä ja henkilöllisyys: Japanissa laillinen juomaisän on 20 vuotta – ota mukaan valokuvallinen henkilötodistus (passi/ajokortti).
All-you-can-drink: paikan aikarajaa sovelletaan; vain vastuullinen palvelu
Ruokavaliota koskevat huomautukset: Menussa voi olla lihaa/mereneläviä, maitotuotteita, kananmunaa ja vehnää. Vegaanisia/kasvissyöjille sopivia vaihtoehtoja ei ole saatavilla. Ilmoita meille allergioista etukäteen.
Esteettömyys: ilmoitettu pyörätuolilla pääsee; käytävät voivat olla kapeita ruuhka-aikoina – henkilökunta voi auttaa pyynnöstä.
Peruutus: Ilmainen vähintään 24 tuntia ennen aloitusaikaa.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen