Frans Restaurants in Tokyo

Als je trek hebt in Franse gerechten in Tokyo, heb je geluk. Deze stad heeft alles, van kleine, gezellige bistro's tot verfijnde plekken waar koks traditionele technieken beheersen maar hun eigen Tokyo-twist eraan toevoegen.

Een plek waar ik steeds weer naartoe ga, is Les Enfants Rouges in Ebisu. De sfeer is ontspannen en hun eendencoville is absoluut het proberen waard. En als je van wijn houdt, hebben ze een selectie die echt zorgvuldig is samengesteld door iemand die er verstand van heeft, niet zomaar een checklist.

Let op: veel Franse restaurants in Tokyo zijn vrij klein en intiem, dus reserveringen zijn essentieel, vooral in het weekend. Sommige van de beste zijn verborgen in rustige straatjes in gebieden zoals Ebisu, Aoyama of zelfs Nakameguro, waar je niet zou verwachten dat je een volledige Franse feestmaaltijd kunt krijgen.

Voor een casual maar toch kwalitatieve maaltijd, probeer Petit Moe in Koenji, het ligt een beetje buiten de gebaande paden maar biedt echt goede croque monsieur en een sfeer die deels Frans café, deels Tokyo indie ontmoetingsplek is. En onthoud, lunchprijs fixe menu's kunnen een geweldige manier zijn om gerechten te proeven zonder je bankrekening of je trek in het verkennen van de stad te veel te belasten.