Advertentie

Steakhouse Restaurants in Tokyo

Tokyo's steak scene is vrij divers, en je hoeft niet veel geld uit te geven om goed te kunnen eten. En het draait niet allemaal om high-end Wagyu. Sommige van mijn favoriete plekken zijn casual eetgelegenheden waar ze je steak right voor je grillen, zoals de kleine tentjes in Ebisu of zelfs de verborgen steegjes van Shinjuku. Je vindt er alles, van dikke, sappige ribeyes tot malse, smelt-in-je-mond A5 Wagyu als je je wilt verwennen.

Een ding om op te letten, sommige steakhouses bieden alleen een vast menu of lunchspecials aan, dus zorg ervoor dat je het controleert voordat je hongerig verschijnt. Ook, als je een authentieke ervaring wilt, probeer je steak medium rare te bestellen. Veel plekken hier zijn behoorlijk trots op hun grillvaardigheden en de gaarheid precies goed krijgen is een deel van de charme.

Oh, en de sauzen, zie ze niet over het hoofd! Ik hou van de klassieke Japanse stijl met geraspte daikon en ponzu, maar je vindt ook romige wasabi mayo of zelfs een rijke sojaboter op sommige plekken. Als je in de buurt van Ginza bent, houden Teppanyaki-restaurants de boel spannend met cheftrucs op de grill en verse seizoensgebonden bijgerechten. Serieus, Tokyo steaks gaan over de subtiele balans van smaak, niet alleen over grootte en prijs.
Onderdeel van de My Guide Network Sinds 2006 180+ bestemmingen
Zoeken Op Kaart

Nog niet helemaal gevonden wat u zoekt?

Gebruik filters om de selectie te verfijnen of verken onderstaandecategorieën.

Verfijn filters

Boek topervaringen en rondleidingen in Tokyo:

Als u uw reis naar Tokyo last-minute boekt, hebben wij u gedekt. Hieronder vindt u enkele van de beste tours en ervaringen.

Bekijk alle ervaringen

Steak tips van een local

Als je in Tokio bent en zin hebt in steak, zou ik de grote flashy ketens overslaan en een kleinere, familie-run plek zoeken. Probeer bijvoorbeeld Ogasawara Beef in Ebisu; dat is waar veel locals heen gaan voor zachte, betaalbare Wagyu stukken. En hier is een snelle tip: neem een plekje aan de bar als ze die hebben. Het is geweldig om de kok te zien die elke steak vakkundig boven houtskool bakt, dat voegt echt iets bijzonders toe aan de maaltijd.

Vergeet ook de lunchuren niet. Sommige steakhouses verlagen hun prijzen drastisch voor de middagservice en je krijgt nog steeds alle kwaliteit en smaak. Bovendien hebben deze plekken vaak de beste seizoensgebonden groenten die samen met je vlees worden gegrild, wat de maaltijd echt beter maakt dan de gebruikelijke combinatieborden.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over steakhouses? Dit is wat je echt wilt weten in Tokio.

Je hoeft geen fortuin uit te geven. Er zijn veel informele plekken met geweldige kwaliteit rundvlees, vooral in wijken zoals Ebisu en Kichijoji. Kijk uit naar lunchdeals; ze hebben vaak smakelijke steaks voor minder dan 2.000 yen.

Niet altijd. Hoewel Wagyu een hoogtepunt is in veel plaatsen, zijn er ook steakhouses die geïmporteerde stukken of meer alledaags rundvlees serveren, wat even leuk kan zijn als je een groter portie verkiest boven het vetmarmering.

Voor luxe plekken zeker. Ginza of Roppongi steakhouses met teppanyaki-koks raken snel vollaufen, vooral in het weekend. Maar sommige kleinere, lokale tentjes accepteren walk-ins of hebben beperkte zitplaatsen, dus het is een mixed bag.

Probeer medium rare als je kunt; dat is meestal hoe de koks willen dat je het geniet. En aarzel niet om om aanbevelingen voor sauzen of bijgerechten te vragen, de locals hebben vaak een voorkeur die het specifieke stuk vlees goed past.

Je kunt Kobe rundvlees tong of orgaanvlees op sommige menu's vinden, wat vrij gebruikelijk is in lokale yakiniku- en steakrestaurants. Het is het proberen waard als je nieuwsgierig bent, en het past goed bij sake of bier.

Verken Restaurants Categorieën

Japans (441 plaatsen) Wanneer mensen aan de Japanse keuken in Tokio denken, komt sushi meestal als eerste in gedachten. Maar de eetcultuur van de stad gaat veel dieper. Stel je voor dat je een schaal dampende ramen slurpt in een klein winkeltje in Nakameguro of dat je yakitori eet die direct voor je neus wordt gegrild in Omoide Yokocho… Verkennen
Zeevruchten (182 plaatsen) Zeevruchten in Tokyo zijn niet alleen voedsel, het is onderdeel van de ritme van de stad. Je vindt alles, van sissende izakaya's die gegrilde vis serveren tot rustige sushi-balies verscholen in kleine steegjes. Als je van verse vangst houdt, zoemt de Tsukiji Buitenmarkt elke ochtend nog steeds met verkopers die… Verkennen
Sushi (84 plaatsen) Sushi in Tokio is niet alleen maar eten, het is een beetje een ritueel. Je zou een klein gat-in-de-muur in Tsukiji of een stijlvolle plek in Ginza binnen kunnen wandelen en iets vinden dat wild anders is maar toch helemaal authentiek. En hier is een waarschuwing: de meest verse vis verschijnt vaak op plaatsen waar de… Verkennen
Frans (62 plaatsen) Als je trek hebt in Franse gerechten in Tokyo, heb je geluk. Deze stad heeft alles, van kleine, gezellige bistro's tot verfijnde plekken waar koks traditionele technieken beheersen maar hun eigen Tokyo-twist eraan toevoegen. Een plek waar ik steeds weer naartoe ga, is Les Enfants Rouges in Ebisu. De sfeer is… Verkennen
Fijnproeven (54 plaatsen) Tokyo’s fine dining scene is unlike anywhere else. Think intimate sushi counters in Ginza where the chef knows your name, or quiet hidden kaiseki rooms in Kagurazaka serving seasonal dishes you won’t find elsewhere. En ja, het kan prijzig zijn, maar soms is het de moeite waard om te genieten van een omakase-ervaring… Verkennen
Italiaans (48 plaatsen) Als je Italiaanse gerechten in Tokio verlangt, heb je geluk. De stad gaat niet alleen over sushi en ramen; het heeft een verrassend solide aanbod van Italiaanse eetgelegenheden waar de lokale bevolking bij zweert. Ga naar Nakameguro of Ebisu voor gezellige trattoria's waar verse pasta perfect is en de wijnstroom… Verkennen
Ramen (39) • Amerikaans (23) • Burgers (23) • Vegetarisch (18) •

Verken meer Restaurants gidsen

17 Dakterras Restaurants in Tokyo

De beste rooftop restaurants in Tokio bevinden zich rond Shibuya, Shinjuku en Roppongi, waar de skyline van de stad een onvergetelijke eetachtergrond biedt.In S...

Bestellingen bekijken →
De 15 Meest Romantische Restaurants in Tokyo

De beste romantische restaurants in Tokyo zijn te vinden in buurten zoals Shibuya, Ginza en Roppongi, waar ambiance en verfijnde keuken moeiteloos samenkomen.In...

Bestellingen bekijken →

Leukste dingen om te doen in Tokyo

Bekijk alles →

Leukste dingen om te doen in Tokyo

Bekijk alles

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 27.8M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids beslaat één bestemming op een eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en accommodaties gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Ook dichtbij: My Guide VietnamMy Guide Phu QuocMy Guide Bangkok

Zie alle bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
OchtendMiddagAvond

Voeg uw reisdata toe zodat wij dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toevoegen aan {[{trip.popover.day}]}Toevoegen aan Annuleren
Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw