Spaans Restaurants in Tokyo

Als je denkt dat de eet scene in Tokyo alleen om sushi of ramen draait, wacht dan tot je de Spaanse restaurants van de stad probeert. Sommige plekken in Ebisu of Azabu-Juban serveren stilletjes goede tapas en jamón ibérico die je aan de gezellige bars van Spanje zullen herinneren. Ik heb het over plekken waar ze jamón recht voor je snijden en de paella niet alleen maar rijst is, maar een langzaam gekookt feest van smaken.

En het gaat niet alleen om het eten. Veel Spaanse eetgelegenheden hier neigen naar een ontspannen, after-work sfeer in plaats van een plaats waar je snel door het diner heen moet. Als je in de lente of de herfst bezoekt, pak dan een tafel met een terras, veel plekken vangen precies de juiste bries om buiten te zitten. Ook combineren sommige zaken sherry of Spaanse wijnen beter dan je zou verwachten in Tokyo, dus schroom niet om een glas of twee te bestellen.

Een tip: kijk eens bij La Manzana in Nakameguro als je iets wilt dat buiten de gebaande paden ligt met een echt authentiek gevoel. Het heeft een kleine bar scene en geweldige croquetas. De Spaanse keuken in Tokyo verrast je wanneer je het het minst verwacht.