Pub i Tokyo

När du tänker på pubar i Tokyo handlar det inte bara om stora kedjor eller bara hantverksölbarer. Vissa ställen känns nästan som din lokala grannpub, där bartendrarna känner ditt namn efter några besök. Platser som Meguros 'Baird Beer Taproom' blandar en avslappnad känsla med solida brygder, medan små dolda pubar i Shimokitazawa erbjuder en charm som vissa polerade turistställen inte kan mäta sig med.

Och ja, Japan älskar sina highballs och sours, så pubar har ofta intressanta tolkningar av dessa tillsammans med gott om fatölalternativ. Om du vill undvika platser som är fulla av turister, gå till Koenji eller Kichijoji; lokalbefolkningen samlas där efter jobbet för att koppla av och prata över billiga drycker. Kom ihåg, Tokyos pubar brukar bli livliga sent, efter 8 eller 9 på kvällen, så planera accordingly. Åh, och en heads up: vissa ställen kan bara ta kontanter, så ha yen på dig.

Här är en liten hemlighet, jag älskar att hoppa mellan pubar i Ebisu runt midnatt när energin skiftar och bartendrarna börjar dela sina bästa hällhistorier. Tokyos pubscen är lika mångsidig som staden själv, så ta dig tid och njut av atmosfären, inte bara av drycken.