Retket/kierrokset Perheystävälliset aktiviteetit Koulutusaktiviteetit

Teet aidon, ravintolalaatuisen japanilaisen ramenin alusta alkaen Kaksikieliset paikalliset kokkimme (englanti ja japani) ovat saaneet 5 tähteä★ Google-arvostelussa ammattimaisen ja hauskan ruoanlaittoelämyksen järjestämisestä!

Highlights

• Ammattitaitoiset kaksikieliset (englanti ja japani) ramen-kokit
• Kokkimme eksklusiivinen 52-sivuinen ramen-ebook
• Käytä ammattilaistason keittiövälineitä
• Isäntä on perinteinen, japanilainen puinen talo
• Lounas – oma kulhollinen ramenia ja käsintehtyjä gyozia

Description

Tämä ei ole ruoanlaittokurssi, vaan ramen-työkokemus! Koe, millaista on olla ramen-kokki muiden matkailijoiden ja herkkusuiden kanssa! Murskaa luita, valmista nuudeleita ja gyozia alusta alkaen ja kokoa oma ravintolatasoinen ramen. Tiistaisin ja keskiviikkoisin isännöimme kurssia perinteisessä japanilaisessa puutalossa, joka on muutettu keittiötilaksi. Sijaitsee Shimokitazawassa, trendikkäässä kulttuurikorttelissa, jossa on vanhan Tokion tunnelmaa. Muut päivät järjestetään Meguron hienossa nykyaikaisessa ravintolassa, joka on kivenheiton päässä luonnonkauniilta Meguro-joelta. Meillä on joka päivä kaksi liemiä, shio ramen ja miso tonkotsu. Voimme palvella kasvis-, gluteeniton- ja porsaanlihatonruokavaliota noudattavia sekä muita erityisruokavalioita noudattavia, kunhan ilmoitat meille etukäteen! Kurssin jälkeen arvostat rameniä aivan uudella tavalla!

Includes

Johdanto: ramenin historia ja kaikki tarvittavat tiedot Luiden murtaminen: luiden murtaminen kahtia sekä kirkkaita että valkoisia liemiä varten Nuudelit: Tee omat nuudelit alusta alkaen Gyozan valmistus: opi ramen-kokeilta ravintolatason gyozan valmistus Lisukkeiden valmistus – Nauti erilaisista chashu-, ajitamago- ja wantonlisukkeista ja muista. Tarjoilu: työskentele linjalla ja valmista ramenkulhosi Saat meiltä e-kirjan: 52 sivua ammattilaistason ramen-reseptejä Valokuvat: otamme valokuvia (luvallasi), jotka lähetetään sinulle kurssin jälkeen Saat pienen ramen-ruoanlaittolahjan kotiin vietäväksi!

Important Information

• Kurssi on intensiivinen ja vaatii tiimityötä, jotta ramen saadaan valmiiksi 4 tunnissa. Kurssi pidetään englanniksi, mutta henkilökunta puhuu japania. Huomioithan, että tiistain ja keskiviikon kurssit ovat osoitteessa Shimokitazawa 1 Chome-33-15 Daita, Setagaya City, Tokyo 155-0033 Muina päivinä kurssi järjestetään osoitteessa Meguro 101 3 Chome-7-32 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen