Shibuya: Ramen Dojo Tokyo| Mache alle 3 (Tonkotsu/Shoyu/Miso)

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Ramen Dojo Tokyo: Mach mit beim Ramen-Kochkurs in Shibuya. Mach Ramen von Grund auf neu – Nudeln, Hähnchen-Chashu – und probiere alle drei Varianten: Tonkotsu, Shoyu, Miso. Anfängerfreundlich, auf Englisch.

Highlights

  • Mach drei Ramen-Stile – Tonkotsu, Shoyu, Miso – im Ramen Dojo Tokyo in Shibuya.
  • Verwende eine professionelle Nudelmaschine, um frische Nudeln zu kneten, zu rollen und zu schneiden.
  • Koche Hähnchen-Chashu und passe die Suppenbasis an deine bevorzugte Stärke an.
  • Praktischer Workshop in englischer Sprache, für Anfänger geeignet, in kleinen Gruppen.
  • Halte fotogene Momente fest und genieße ein anfängerfreundliches Erlebnis.

Description

Erlebe die japanische Kultur durch Ramen – das beliebte Soul Food der Nation. In diesem praktischen Workshop in unserem Studio in der Nähe des Bahnhofs Shibuya stellst du Nudeln von Grund auf her, bereitest Hähnchen-Chashu zu und passt die Suppe an deinen bevorzugten Geschmack an. Das Highlight ist die Verkostung von drei Stilen – Tonkotsu, Shoyu und Miso – nebeneinander in einer Sitzung. Nach deiner Ankunft im Studio (etwa 10 Gehminuten vom Bahnhof entfernt) knetest du den Teig, schneidest die Nudeln mit einem professionellen Schneider und bereitest das Hähnchen-Chashu zu. Dann stellst du drei Mini-Schalen zusammen, feinabstimmst die Aromen, fügst Toppings hinzu und vervollständigst ein Instagram-würdiges Ramen-Trio. Setz dich schließlich hin und genieße die Ramen, die du gemacht hast. Anfänger sind willkommen. Der Kurs wird auf Englisch mit aufmerksamer Unterstützung für kleine Gruppen durchgeführt. Die Aktivität beginnt und endet am selben Ort, sodass du Shibuya direkt nach dem Kurs weiter erkunden kannst. ◼︎Zeitplan (90 Minuten) 1. Check-in & Einweisung: 10 Min. 2. Vorbereitung des Hähnchen-Chashu: 5 Min. 3. Nudeln machen: 20 Min. 4. Chicken Chashu fertigstellen: 10 Min. 5. Nudeln kochen / Suppe zubereiten: 10 Min. 6. Anrichten: 5 Min. 7. Verkostung/Fotozeit: 30 Min. Insgesamt: 90 Minuten Anreisebedingungen Die Türen öffnen 10 Minuten vor Beginn. Bitte komm nicht früher als 10 Minuten an (kein Wartebereich/kein früherer Eintritt). Wenn du dich mehr als 5 Minuten verspätest, musst du möglicherweise während des Kurses dazukommen oder wirst aus Sicherheitsgründen und wegen des Kursablaufs nicht zugelassen (in einigen Fällen ohne Rückerstattung). ◼︎Wichtige Infos • Sprache: Englisch • Gruppengröße: Max. 8 Gäste • Verwendete Zutaten/Allergene: Weizen (Gluten), Ei, Soja, Huhn, Schweinefleisch. Wir können keine vollständige Vermeidung von Kreuzkontaminationen garantieren. • Ernährungswünsche: Teilweise Unterkunft ist möglich für keine Hühner-/Schweinefleisch, vegetarisch und vegan (Vorabfrage erforderlich). • Kinder: Empfohlen für Kinder ab 6 Jahren • Was du anziehen solltest: Schürzen werden zur Verfügung gestellt (du kannst Mehl auf deiner Kleidung während der Nudelherstellung bekommen; danke für dein Verständnis) • Hygiene & Sicherheit: Bitte befolge jederzeit die Anweisungen des Personals. • Barrierefreiheit: Nur Treppen • Fotografie: Willkommen. Wir würden uns über Posts mit #RamenDojoTokyo freuen. • Start & Ende: Durchführung und Abschluss im selben Studio.

Includes

Englischsprachiger Kursleiter Alle Zutaten und Nutzung der Küchenausstattung Verkostung von drei Mini-Schalen (Tonkotsu, Shoyu, Miso) Schürze zum Ausleihen Digitales Rezept (wird nach dem Kurs zur Verfügung gestellt)

Important Information

  • Nicht geeignet für Schwere Weizen-/Gluten-, Ei- oder Sojaallergien oder Zöliakie; schwere Mehlunverträglichkeit; Gäste, die keine Treppen benutzen können; Gäste, die eine strenge Diät einhalten müssen (z. B. vegan/religiös). Treffpunkt & Check-in Studio: 2F, Umekita Building, 7-11 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokio 150-0044 (ca. 10 Minuten vom Bahnhof Shibuya entfernt). Check-in: 5–10 Minuten vorher ankommen; nicht früher als 10 Minuten (kein Wartebereich/früher Eintritt). Notfallkontakt (Kurstage) IG @ramendojo_japan | E-Mail ota@viyago.jp . Wenn du dich verspätest, kontaktiere uns bitte vor Beginn. Stornierungs- und Verspätungsrichtlinien ≤14 Tage: 0 %; 13–4 Tage: 30 %; 3 Tage: 50 %; 2 Tage: 80 %; Tag vorher/am selben Tag: 100 %. 10+ Min. zu spät/No-Show = 100 %.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

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