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ラーメンドージョートウキョウ：渋谷で実践ラーメン作りワークショップをご体験ください。麺や豚チャーシューなど、ラーメンを最初から作り、とんこつ、しょうゆ、味噌の3種類を完成させましょう。初心者向け、英語ガイド付きです。

Highlights

• 渋谷のラーメンドージョートウキョウで、とんこつ、しょうゆ、味噌の3種類のラーメンを作りましょう。
• プロの麺機を使って、生麺をこねて、伸ばして、切り分けます。
• チャーシューを作り、スープの濃さをお好みに合わせて調整してください。
• 英語ガイド付き、初心者向け、少人数制の実践的なワークショップです。
• 写真に収めたい瞬間をお楽しみください。初心者にもお楽しみいただける体験です。

Description

日本の心の食べ物、ラーメンを通して日本文化を体験してください。 渋谷駅近くのスタジオで実践的なワークショップを行い、麺を一から作り、豚チャーシューを作り、お好みの味に合わせてスープを調整します。見どころは、とんこつ、しょうゆ、味噌の3種類を1回で味わうことができることです。 駅から徒歩約10分のスタジオに到着後、生地をこね、プロのカッターで麺を切り、鶏チャーシューを準備します。その後、ミニボウルを3つ用意し、味を調整し、トッピングを加えて、インスタ映えするラーメン3種を完成させます。最後に、座って作ったラーメンをお楽しみください。 初心者の方も歓迎いたします。クラスは英語で行われ、少人数グループでの丁寧なサポートをいたします。体験は同じ場所で開始・終了しますので、体験後はそのまま渋谷を散策できます。 ◼︎スケジュール（90分） 1. チェックインと説明：10分 2. チキンチャーシューの準備：5分 3. 手打ち麺：20分 4. チキンチャーシューの仕上げ：10分 5. 麺の茹で方／スープの準備：10分 6. 盛り付け：5分間 7. 試食・写真撮影：30分 合計所要時間：90分です 到着ポリシー 開始時刻の10分前にお集まりください。10分以上前に到着されても、待機エリアはございませんので、早めの入場はできません。 5分以上遅れて到着された場合、安全とクラスの流れを考慮し、進行中のクラスに参加いただくか、または参加を拒否させていただく場合があります（場合によっては返金不可）。 ◼︎重要な情報です • 言語：英語でございます • グループの人数：最大8名様まで • 使用される食材/アレルギー源：小麦（グルテン）、卵、大豆、鶏肉、豚肉。交差汚染の完全な防止を保証することはできません。 • 食事に関するご要望：鶏肉・豚肉不使用、ベジタリアン、ヴィーガンの場合、一部対応可能です（事前のお問い合わせが必要です）。 • お子様：6歳以上のお子様に推奨されます • 着用するもの：エプロンをご用意しております（麺作り中に衣類に小麦粉が付着する場合があります。ご理解いただけますようお願い申し上げます） • 衛生と安全：スタッフの指示に常に従ってください。 • バリアフリー：階段のみございます • 写真撮影：大歓迎です。#RamenDojoTokyoのタグ付きで投稿していただけると幸いです。 • 開始と終了：同じスタジオで実施され、解散いたします。

Includes

英語を話すインストラクターがおります すべての食材とキッチン用品のご利用 ミニ丼3種類（とんこつ、しょうゆ、味噌）をお試しください エプロンの貸し出し デジタルレシピ（クラス終了後に提供いたします）

Important Information

• ご利用いただけない方 小麦・グルテン、卵、大豆に対する重度のアレルギー、セリアック病、小麦粉による重度の呼吸器感作、階段をご利用いただけない方、完全な食事制限が必要な方（完全菜食主義者・宗教上の理由など） 集合場所とチェックイン スタジオ：〒150-0044 東京都渋谷区丸山町7-11梅木田ビル2F（渋谷駅から約10分）チェックイン：5～10分前にお越しください。10分前より前はご入場いただけません（待合エリアはありません/早期入場はできません）。 緊急連絡先（クラス開催日） インスタグラム@ramendojo_japan | メール ota@viyago.jp 遅れる場合は、開始前にご連絡ください。 キャンセルおよび遅刻に関するポリシー 14日前まで：0%、13～4日前：30%、3日前：50%、2日前：80%、前日/当日：100%、10分以上遅刻/無断キャンセル：100%

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます