Tickets Experiencias de lujo Tours Tours guiados Historia y cultura Ofertas y descuentos Actividades educativas Visitas turísticas Tours privados Plataformas de observación

Disfruta de la famosa subasta de atún de Toyosu desde el nivel de observación que elijas: público, exclusivo o acceso a la sala de subastas. Termina con opciones que incluyen un plato de atún en Yamahara o sushi en Sushi Dai.

Highlights

• Siente la emoción de la subasta de atún en el mercado Toyosu de Tokio.
• Observa cómo los expertos compradores inspeccionan y pujan por el atún rojo de primera calidad.
• Conoce de primera mano la industria pesquera japonesa y la logística del mercado.
• Entra en la lonja de atún de Japón con un acceso VIP exclusivo.
• Disfruta de un desayuno de marisco en Yamahara o Sushi Dai.

Description

Levántate antes del amanecer y adéntrate en un mundo que pocos viajeros llegan a ver: la legendaria subasta de atún rojo en el mercado de Toyosu, el centro neurálgico del marisco en Tokio. Conocido como «maguro no seri», este ritual trepidante y con señales manuales es una piedra angular de la cultura culinaria japonesa, donde cientos de atunes, algunos frescos y otros congelados, se clasifican, se valoran y se venden a los principales compradores de sushi de la ciudad. Este tour guiado ofrece seis formas diferentes de experimentar la magia de la subasta de atún, combinando tres estilos de observación y dos opciones de desayuno. Tanto si buscas comodidad, proximidad o un acceso inigualable al funcionamiento interno del mercado de Toyosu, este tour guiado te proporcionará una mañana inolvidable. Opciones de visualización 1. VIP: En la sala de subastas (máximo 2 personas) Entra en la sala de subastas de atún, un espacio normalmente reservado solo a profesionales con licencia. Ponte hombro con hombro con los corredores y observa de cerca cómo se evalúa y se puja por el mejor atún de Japón apto para sushi. Con solo dos personas permitidas al día, esta es la forma más exclusiva de experimentar la subasta. Si tienes suerte, también podrás echar un vistazo a la subasta de atún fresco (sin congelar), un evento muy apreciado que pocos han presenciado. Visita nuestro Instagram y pídenos más detalles. @yummyguidejapan 2. Exclusivo: terraza en la planta baja (máximo 4 personas) Accede a una terraza de observación especial en la planta baja que te sitúa a pocos metros de la subasta. Siente la tensión en el aire y observa las señales manuales de millones de yenes en tiempo real. En ocasiones, también podrás ver la subasta de atún fresco desde este ángulo. Ponte en contacto con nosotros dos meses antes de tu llegada a través de @yummyguidejapan (Instagram). 3. Estándar: galería de la tercera planta (grupo abierto) Desde arriba, disfruta de una vista panorámica completa de la sala de subastas. Oirás claramente las llamadas del subastador y verás el intrincado sistema de señales en funcionamiento, mientras tu guía te explica el proceso. Este cómodo mirador de alto nivel es perfecto para quienes visitan el mercado por primera vez o para aquellos que buscan una experiencia un poco más relajada. Esta parada entre bastidores añade una dimensión única y profesional que la mayoría de las visitas no ofrecen. Opciones de desayuno Después de la emoción de la subasta, los huéspedes de los tres tipos de visita disfrutarán de un desayuno premium dentro del mercado de Toyosu. Puedes elegir entre dos lugares emblemáticos: 1. Yamahara: un lugar muy apreciado por los conocedores del marisco, que sirve cuencos de atún ultra fresco (maguro-don) y otros platos de marisco con la pesca de esa misma mañana. 2. Sushi Dai: una de las barras de sushi más famosas de Tokio, donde el desayuno se elabora con pescado de temporada de la más alta calidad. (Nota: plazas limitadas; esta opción está reservada solo para los participantes en el plan seleccionado). ¿Quieres probar el atún de la mañana? Busca nuestra «Clase de elaboración de sushi en una auténtica tienda de atún de Tokio», también dirigida por este comerciante de Toyosu.

Includes

Ticket para ver la subasta de atún Acceso a la sala de subastas, la cubierta inferior o la galería pública Desayuno prémium (Yamahara o Sushi Dai) Breve tour guiado por la zona pública del mercado de Toyosu Visita especial a un puesto de un mayorista de atún real Mini lección sobre las señales manuales del atún (te-jirushi) Guía local de habla japonesa/inglesa

Important Information

• El tour comienza temprano, a las 5:30 a. m. El punto de encuentro es la plaza PR, dentro del mercado Toyosu. Las plazas son limitadas, reserva con antelación. Asegúrate de llegar a tiempo, especialmente si utilizas transporte público. Los huéspedes que se unan al tour VIP deberán llegar antes de que el transporte público esté disponible. Te recomendamos que vengas en taxi o a pie.

Easy cancellation

Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo