Liput Luksuselämykset Retket/kierrokset Opastetut kierrokset Kulttuuri ja historia Alennukset ja kylkiäiset Koulutusaktiviteetit Nähtävyyksien katselu Yksityiskierrokset Näköalapaikat

Koe Toyosun kuuluisa tonnikalahuutokauppa valitsemaltasi katselutasolta – yleisötasolta, eksklusiiviselta tasolta tai huutokauppasalista. Päätä päiväsi valitsemalla Yamaharan tonnikalakulho tai Sushi Dain sushi.

Highlights

• Koe jännittävä tonnikalahuutokauppa Toyosu-markkinoilla Tokiossa.
• Katso, kuinka ammattimaiset ostajat tarkastavat ja huutavat korkealaatuista sinievätonnikalaa.
• Saat tietoa japanilaisesta meren antimien teollisuudesta ja markkinoiden logistiikasta.
• Pääset harvinaisella VIP-pääsyllä Japanin tonnikalahuutokauppaan.
• Nauti meren antimista aamiaisella Yamaharassa tai Sushi Daissa.

Description

Herää ennen auringonnousua ja astu maailmaan, jonka harvat matkailijat koskaan näkevät: legendaariseen sinievätonnikalan huutokauppaan Toyosu-markkinoilla, Tokion huippuluokan merenelävien keskuksessa. Tämä nopeatempoinen, käsimerkein suoritettava rituaali, joka tunnetaan nimellä 'maguro no seri', on japanilaisen ruokakulttuurin kulmakivi, jossa satoja tonnikaloja – osa tuoreita, osa pakastettuja – luokitellaan, arvioidaan ja myydään kaupungin parhaimmille sushi-ostajille. Tämä opastettu kierros tarjoaa kuusi erilaista tapaa kokea tonnikalan huutokaupan taika, joka koostuu kolmesta katselutyylistä ja kahdesta aamiaisvaihtoehdosta. Etsitpä sitten mukavuutta, läheisyyttä tai vertaansa vailla olevaa pääsyä Toyosu-markkinan sisäpiiriin, tämä kierros tarjoaa unohtumattoman aamun. Katseluvaihtoehdot 1. VIP: Huutokauppasalissa (enintään 2 vierasta) Astu todelliseen tonnikalan huutokauppasalissa, joka on yleensä varattu vain lisensoiduille ammattilaisille. Seiso välittömässä läheisyydessä välittäjien kanssa ja näe läheltä, kuinka Japanin parhaat sushi-luokan tonnikalat arvioidaan ja huutokaupataan. Koska päivässä sallitaan vain kaksi vierasta, tämä on harvinaisin tapa kokea huutokauppa. Jos olet onnekas, saatat myös nähdä vilauksen tuoreen (pakastamattoman) tonnikalan huutokaupasta, joka on harvojen todistama arvostettu tapahtuma. Käy Instagram-sivullamme ja kysy lisätietoja! @yummyguidejapan 2. Exclusive: Alakerran katselukansi (enintään 4 vierasta) Pääset erityiselle alakerran katselukannelle, joka vie sinut vain muutaman metrin päähän huutokaupasta. Tunne jännitys ilmassa ja seuraa miljoonan jenin käsimerkkejä reaaliajassa. Joskus voit myös nähdä tuoreen tonnikalan huutokaupan tästä kulmasta. Ota meihin yhteyttä 2 kuukautta ennen saapumistasi @yummyguidejapan (insta) kautta. 3. Standard: 3. kerroksen galleria (avoin ryhmä) Nauti huutokauppasalin panoraamanäkymästä yläkerrasta. Kuulet selvästi huutokaupanpitäjän huudot ja voit seurata monimutkaisen merkkijärjestelmän toimintaa, kun opas selittää prosessia. Tämä mukava, korkealla sijaitseva näköalapaikka on täydellinen ensikertalaisille tai niille, jotka haluavat hieman rennomman kokemuksen. Huutokaupan seuraamisen lisäksi tämä kierros sisältää harvinaisen vierailun todellisen tonnikalan tukkukauppiaan osastolle, jossa juuri ostettu tonnikala tarkastetaan, leikataan ja valmistetaan Tokion huippuravintoloille. Tämä kulissien takainen pysähdys lisää ainutlaatuisen ja ammattimaisen ulottuvuuden, jota useimmat kierrokset eivät tarjoa. Aamiaismahdollisuudet Huutokaupan jännityksen jälkeen kaikki kolme katselutyyppiä nauttivat ensiluokkaisesta aamiaisesta Toyosu-markkinoilla. Voit valita kahdesta ikonisesta paikasta: 1. Yamahara – Meriruokien ystävien rakastama paikka, jossa tarjoillaan erittäin tuoreita tonnikalakulhoja (maguro-don) ja muita meriruokia, jotka on valmistettu aamulla pyydetyistä saaliista. 2. Sushi Dai – Yksi Tokion kuuluisimmista sushi-ravintoloista, jossa aamiainen valmistetaan korkealaatuisesta kausikohtaisesta kalasta. (Huomautus: Rajoitettu määrä paikkoja; tämä vaihtoehto on varattu vain tietyille osallistujille) Haluatko maistaa aamun tuoretta tonnikalaa itse? Etsi ”Sushi-valmistuskurssi aidossa tonnikalakaupassa Tokiossa” – myös tämän Toyosu-välittäjän järjestämä.

Includes

Tonnikalan huutokaupan katselulippu Pääsy huutokauppasalin, alakertaan tai yleisölehterille Premium-aamiainen (Yamahara tai Sushi Dai) Lyhyt opastettu kierros Toyosu-markkinoiden yleisöalueella Erityisvierailu aidon tonnikalan tukkukauppiaan osastolle Tonnikalan käsimerkkien (te-jirushi) minikurssi Japaninkielinen/englanninkielinen paikallinen opas

Important Information

• Kierros alkaa aikaisin klo 5.30. Kokoontumispaikka on Toyosu-markkinan sisällä oleva PR Square. Paikkoja on rajoitetusti, joten varaa ajoissa. Saavu paikalle ajoissa, erityisesti jos käytät julkisia liikennevälineitä. VIP-kierrokseen osallistuvat vieraat tulee saapua paikalle ennen julkisten liikennevälineiden liikennöinnin alkamista. Suosittelemme saapumista taksilla tai kävellen.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen