Tokyo Toyosu tonfiskauktion med handlare + sushi (standard till VIP)
									
											
											
											
											47 Recensioner
								 
									
									Biljetter
									Lyxupplevelser
									Rundturer
									Guidade turer
									Kultur och historia
									Rabatter och erbjudanden
									Utbildningsaktiviteter
									Sightseeing
									Privata turer
									Utsiktsplatser
								
								
										
										Upplev Toyosus berömda tonfiskauktion från valfri utsiktsplats – allmän, exklusiv eller direkt på auktionsgolvet. Avsluta med ett val av tonfiskrätt på Yamahara eller sushi på Sushi Dai.
										
								
								Highlights
- Känn spänningen vid tonfiskauktionen på Toyosu-marknaden i Tokyo.
- Se experter inspektera och bjuda på förstklassig blåfenad tonfisk.
- Få inblick i den japanska fisk- och skaldjursindustrin och marknadslogistiken.
- Kom in på Japans tonfiskauktion med exklusiv VIP-tillträde.
- Njut av en fisk- och skaldjursfrukost på Yamahara eller Sushi Dai.
Description
Vakna före soluppgången och kliv in i en värld som få resenärer någonsin får se: den legendariska auktionen av blåfenad tonfisk på Toyosu-marknaden, Tokyos ledande centrum för fisk och skaldjur. Denna snabba ritual med handsignaler, känd som ”maguro no seri”, är en hörnsten i den japanska matkulturen, där hundratals tonfiskar – vissa färska, andra frysta – klassificeras, värderas och säljs till stadens främsta sushiköpare.
Denna guidad tur erbjuder sex olika sätt att uppleva magin i tonfiskauktionen, baserat på en kombination av tre olika visningssätt och två frukostalternativ. Oavsett om du söker komfort, närhet eller oöverträffad tillgång till Toyosu-marknadens inre, erbjuder denna tur en oförglömlig tidig morgon.
Visningsalternativ
1. VIP: På auktionsgolvet (max 2 gäster) Gå in på det faktiska tonfiskauktionsgolvet – ett utrymme som vanligtvis är reserverat för licensierade proffs. Stå sida vid sida med mäklare och se på nära håll hur Japans bästa sushi-tonfisk utvärderas och budas på. Med endast två gäster tillåtna per dag är detta det mest exklusiva sättet att uppleva auktionen. Om du har tur kan du också få en glimt av auktionen av färsk (ofryst) tonfisk, en eftertraktad händelse som få någonsin får bevittna. Besök vår Instagram och fråga oss om mer information! @yummyguidejapan
2. Exklusivt: Deck på marknivå (max 4 gäster) Få tillgång till ett speciellt observationsdeck på nedre våningen som tar dig bara några meter från auktionshallen. Känn spänningen i luften och se handsignaler värda miljoner yen i realtid. Ibland kan du också se auktionen av färsk tonfisk från denna vinkel. Kontakta oss två månader före din ankomst via @yummyguidejapan (insta).
3. Standard: Galleri på tredje våningen (öppen grupp) Från ovanför golvet kan du njuta av en fullständig panoramautsikt över auktionshallen. Du hör tydligt auktionsförrättarens rop och kan se det intrikata signalsystemet i arbete, medan din guide förklarar processen. Denna bekväma utsiktsplats på hög nivå är perfekt för första gången besökare eller för dem som söker en lite mer avslappnad upplevelse. Detta besök bakom kulisserna tillför en unik och professionell dimension som de flesta turer inte erbjuder.
Frukostalternativ
Efter den spännande auktionen kan gästerna i alla tre visningstyperna njuta av en förstklassig frukost inne på Toyosu-marknaden. Du kan välja mellan två ikoniska restauranger:
1. Yamahara – En populär plats för fisk- och skaldjursentusiaster, som serverar ultrafärsk tonfisk (maguro-don) och andra fisk- och skaldjursrätter tillagade med morgonens fångst.
2. Sushi Dai – En av Tokyos mest kända sushibarer, där frukosten tillagas av säsongens bästa fisk. (Obs: Begränsat antal platser; detta alternativ är endast reserverat för utvalda deltagare i programmet)
Vill du själv smaka på morgonens tonfisk?
Sök efter vår 'Sushi-kurs hos en riktig tonfiskhandlare i Tokyo' – som också drivs av denna Toyosu-mäklare.
Includes
 Biljett till tonfiskauktionen
Tillträde till auktionsgolvet, markplanet eller den allmänna läktaren
Premiumfrukost (Yamahara eller Sushi Dai)
Kort guidad tur i Toyosu-marknadens allmänna område
Specialbesök hos en riktig tonfiskgrossist
Minilektion i tonfiskhandtecken (te-jirushi)
Lokal guide som talar japanska/engelska
Important Information
- Turen börjar tidigt, kl. 05.30.
Mötesplats är PR Square inne på Toyosu Market.
Begränsat antal platser, boka tidigt.
Se till att du kommer i god tid, särskilt om du använder kollektivtrafik.
Gäster som deltar i VIP-turen måste anlända innan kollektivtrafiken börjar gå. Planera att komma med taxi eller till fots.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat