Luksuselämykset Kulttuuri ja historia Aikuisille Aktiviteetit pariskunnille Retket/kierrokset Koulutusaktiviteetit

Maistele japanilaista sakea eri lämpötiloissa ja nauti sen kanssa tarjottavista välipaloista, ja valmista sitten aitoa Wagyu-naudan sukiyaki-ruokaa käytännönläheisessä Tokion työpajassa.

Highlights

• Harvinainen kolmen lämpötilan sake-maistelu, jota ei tarjota useimmissa kiertokäynneissä.
• Yksinoikeudella tarjolla kolme premium-sakea Tokion panimoista.
• Käytännönläheinen wagyu-sukiyakin valmistus – aito japanilainen lohdutusruoka.
• Kulttuurinen syvyys: sake-opetus, ruokahistoria ja kokin esitys.
• Pienryhmäasetelma takaa henkilökohtaisen ohjauksen ja rikkaan kokemuksen.

Description

Astu japanilaisen ruokakulttuurin ytimeen tällä ainutlaatuisella työpajalla, joka yhdistää sake-tietoutta, maistiaisia ja käytännön ruoanlaittoa. Aloita kokemuksesi modernissa keittiöstudiossa Tokion keskustassa, jossa sake-asiantuntija opastaa sinut japanilaisen saken maailmaan. Opi, mikä tekee sakesta ainutlaatuisen, katso lyhyt video sen valmistuksesta ja tutustu eri tyyppeihin, tarjoilulämpötiloihin ja perinteisesti käytettyihin astioihin. Seuraavaksi voit tutustua siihen, miten saken maku muuttuu lämpötilan mukaan. Maistat samaa sakea kolmessa eri lämpötilassa – jäähdytettynä, huoneenlämpöisenä ja lämmitettynä – ja saat harvinaisen käsityksen Japanin ikonisen juoman monipuolisuudesta. Jokainen maistelu yhdistetään huolellisesti valittuun japanilaiseen välipalaan, joka korostaa ruoan ja saken makujen harmoniaa. Voit myös tutkia, miten saken astian muoto ja materiaali voivat hienovaraisesti muuttaa juomakokemusta. Maistamisen jälkeen keskitytään Japanin rakastetuimpaan lohdutusruokaan: sukiyakiin. Tutustu sen kulttuuritaustaan ja Osakan ja Tokion tyylien eroihin, ennen kuin valmistat oman aidon sukiyakisi korkealaatuisesta Wagyu-naudanlihasta ja kauden vihanneksista. Kun ruoka kiehuu, voit nauttia ammattimaisen washoku-kokin live-esityksestä, jossa hän esittelee japanilaisen vihannesten veistämisen taidetta. Lopuksi istu alas nauttimaan itse valmistamastasi sukiyakista. Kun nautit rikkaasta, suussa sulavasta Wagyu-naudanlihasta, maistat myös kahta erityisesti valikoitua japanilaista sakea – kahta erityisesti valikoitua premium-sakea Tokion panimosta – jotka molemmat on valittu täydentämään sukiyakin makuja. Tämän opastetun yhdistelmän avulla voit itse kokea, kuinka sake parantaa ruokailukokemusta. Yhdistämällä sake-tietoutta, maistiaisia, kulttuuriesityksiä ja käytännön ruoanlaittoa, tämä työpaja tarjoaa unohtumattoman matkan japanilaiseen ruokaperinteeseen, joka sopii erinomaisesti ruokaa rakastaville, jotka haluavat kokea aitoa Tokion makua.

Includes

Asiantuntijan opastama sake-esittely Saken maistelu kolmessa eri lämpötilassa Yhdistelmä japanilaisiin välipaloihin Käytännön sukiyaki-ruoanlaitto premium-luokan Wagyu-naudanlihalla ja vihanneksilla Ammattikokin live-esittely japanilaisesta vihannesten veistämisestä Kolme premium-luokan sakea sukiyakin kanssa Keittiöstudion ja välineiden käyttö Kaikki työpajaan tarvittavat ainekset ja materiaalit Resepti kotiin vietäväksi Yksi pullo Kappodon omaa sakea (maistettu työpajassa) Monikielinen sake-esite (pyynnöstä)

Important Information

• Japanissa alkoholijuomien nauttimisen alaikäraja on 20 vuotta, joten tämän kokemuksen osallistujien on oltava vähintään 20-vuotiaita. Tämä isäntä ei voi ottaa huomioon ruoka-aineallergioita tai ruokavaliorajoituksia. Saavu paikalle 10 minuuttia ennen kokemuksen alkua.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen