Роскошь Культура и история Для взрослых Мероприятия для пар Экскурсии Образовательные мероприятия

Попробуйте японское сакэ при разной температуре в сочетании с закусками, а затем приготовьте и насладитесь аутентичным сукияки из говядины вагю на практическом семинаре в Токио.

Highlights

• Редкая дегустация сакэ трех температур, которая не предлагается в большинстве туров.
• Эксклюзивное сочетание с тремя сортами премиального сакэ из токийских пивоварен.
• Практический мастер-класс по приготовлению сукияки из говядины вагю — аутентичного японского блюда.
• Культурная глубина: обучение сакэ, история еды и выступление шеф-повара.
• Небольшие группы гарантируют индивидуальный подход и богатый опыт.

Description

Погрузитесь в сердце японской кулинарной культуры с помощью этого уникального мастер-класса, который сочетает в себе обучение саке, дегустацию и практические занятия по приготовлению блюд. Начните свое путешествие в современной кухонной студии в центре Токио, где эксперт по саке проведет вас через увлекательное знакомство с миром японского саке. Узнайте, что делает саке уникальным, посмотрите короткий видеоролик о том, как его производят, и изучите различные виды, температуру подачи и традиционные сосуды для его употребления. Затем вы узнаете, как вкус сакэ меняется в зависимости от температуры. Вы попробуете одно и то же сакэ при трех разных температурах — охлажденное, комнатной температуры и теплого — и получите редкую возможность оценить многогранность этого культового японского напитка. Каждая дегустация сопровождается тщательно подобранными японскими закусками, чтобы подчеркнуть гармонию вкусов еды и сакэ. Вы также сможете узнать, как форма и материал сосуда для сакэ могут слегка изменить впечатления от его употребления. После дегустации внимание переключается на самое любимое в Японии блюдо: сукияки. Вы узнаете о его культурном контексте и различиях между стилями Осаки и Токио, а затем приготовите собственное аутентичное сукияки из говядины вагю премиум-класса и сезонных овощей. Пока блюдо готовится, вы сможете насладиться живой демонстрацией профессионального шеф-повара вашоку, который продемонстрирует искусство японской резки овощей. Наконец, присядьте, чтобы насладиться своим домашним сукияки. Наслаждаясь богатой, тающей во рту говядиной вагю, вы также попробуете два специально отобранных японских сакэ — два специально отобранных сакэ премиум-класса из токийской пивоварни — оба выбраны так, чтобы идеально дополнить вкус сукияки. Это сопровождаемое сочетание позволит вам из первых рук узнать, как сакэ улучшает впечатления от еды. Сочетая знания о сакэ, дегустацию, культурные представления и практические занятия по кулинарии, этот мастер-класс предлагает незабываемое путешествие в мир японских кулинарных традиций, идеально подходящее для гурманов, желающих познакомиться с аутентичным вкусом Токио.

Includes

Введение в сакэ под руководством эксперта Дегустация сакэ при трех разных температурах Сочетание с японскими закусками Практическое приготовление сукияки с говядиной вагю премиум-класса и овощами Живая демонстрация японской резьбы по овощам от профессионального шеф-повара Три вида сакэ премиум-класса в сочетании с сукияки Использование кухонной студии и оборудования Все ингредиенты и материалы для мастер-класса Рецепт на память Одна бутылка оригинального сакэ Kappodo (дегустируемого во время сессии) Многоязычная брошюра с информацией о сакэ (по запросу)

Important Information

• Минимальный возраст для употребления алкоголя в Японии — 20 лет, поэтому участники этого мероприятия должны быть не моложе 20 лет. Организатор не может учесть пищевые аллергии или диетические ограничения. Пожалуйста, прибывайте за 10 минут до начала мероприятия.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.