Dla dorosłych wycieczki kultura i historia Atrakcje edukacyjne

Zanurz się w nieodkrytej japońskiej kulturze kulinarnej w zielonej okolicy Tokio. Opanuj sztukę wyrabiania makaronu Udon zwanego "Musashino Udon".

Highlights

• Unikalne i zabawne doświadczenie ugniatania makaronu Udon stopami
• Doświadczenie gotowania w kuchni zwykłego japońskiego domu
• Dowiedz się, jak przygotować Dashi, wywar niezbędny w kuchni japońskiej.
• Nieformalna ceremonia parzenia herbaty Matcha z japońskim deserem Wagashi
• Opcjonalnie dostępne są lekcje dla wegetarian i wegan.

Description

Naucz się robić autentyczny makaron Musashino Udon w domu instruktora w Musashino, zielonym i bujnym przedmieściu położonym w zachodniej części Tokio. Uprawa pszenicy była historycznie dominująca w okolicy, a makaron Udon był wytwarzany lokalnie przez około cztery wieki. Udon jest ciekawie ugniatany stopami. Będzie to dla Ciebie świetna okazja, aby doświadczyć tego stylu produkcji Udon. Udon wytwarzany jest przy użyciu specjalnych przyborów: dużej drewnianej deski do ugniatania, długiego wałka do ciasta i dużej miski do robienia makaronu. Każdy gość będzie mógł zrobić swój własny Udon. Zaczniemy od zrobienia ciasta Udon. Następnie nadepniemy stopami na ciasto Udon. To będzie bardzo zabawny i ekscytujący czas. Następnie nauczysz się robić tradycyjny japoński bulion Dashi. Następnie z Dashi przygotujemy pyszną zupę wieprzową, która jest bardzo często podawana jako dip do makaronu. Opanujesz sposób zwijania ciasta w arkusz i krojenia go na makaron za pomocą specjalnego noża Udon. Nagrodą za twoją ciężką pracę będzie pyszny posiłek Musashino Udon. Zaspokój swoje kubki smakowe kontrastem między świeżo przygotowanym zimnym makaronem a bogatą gorącą zupą wieprzową. Po zjedzeniu posiłku Udon doświadczysz swobodnej japońskiej ceremonii parzenia herbaty. Możesz spędzić relaksujący czas delektując się japońską Matchą i Wagashi (tradycyjnymi japońskimi słodyczami). Z pewnością będzie to dla Ciebie niezapomniane przeżycie. Doświadczenie trwa 2,5 godziny. Opcjonalnie oferujemy również wegetariańską lekcję Udon.

Includes

Wszystkie składniki i przybory kuchenne Przepisy Doświadczenie ceremonii parzenia herbaty Matcha Fartuch Odbiór w miejscu spotkania

Important Information

• Poinformuj nas z wyprzedzeniem, jeśli masz alergie lub nie możesz jeść niektórych składników.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.